本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯
: _; h& |5 { N9 mwww1.tvboxnow.com
+ g8 c7 ]: c6 m5 \6 T8 B, N位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。' i, `: C; X% C/ y$ t( b
& ~/ e3 d% D+ t2 V) u- c( z) B
聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。
w; b( v4 F0 E$ |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# v6 b4 h1 A" r( w+ c% a3 N H
- \& i) d) ^3 `, Q* j4 x% r公仔箱論壇前往路線：公仔箱論壇 \ c( b' ^% J6 v0 h
鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。7 e: N1 C( R8 [ Q) q
消費提示：tvb now,tvbnow,bttvb" F, v5 k* T$ `0 W
約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
| 
