本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 www1.tvboxnow.com* l# w" a" J6 u) k9 u3 I
6 M" a; c) @2 W+ N) L3 uwww1.tvboxnow.com位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。tvb now,tvbnow,bttvb, a5 h6 a/ h6 x$ B% r0 O/ J1 ?
4 E# U: ^: B- E! ~www1.tvboxnow.com聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。; J; t! }) t6 f8 d) ?* q f8 A
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前往路線：
9 d1 i* R3 n$ Owww1.tvboxnow.com鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。* J' |. r* F6 k* \: e) |! @
消費提示：
$ n! R, q( U* _9 [1 _4 Z; M公仔箱論壇約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
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