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& p* v- V0 U) b- |tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www1.tvboxnow.com0 ?- t3 w8 R8 K* v F- H& s
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豬肝片 50公克
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F+ E$ t* v8 q4 @3 P, ^2 z2 D' p) f公仔箱論壇薑絲 2公克4 F( z/ I1 t; j" R
公仔箱論壇$ ~7 j; l: s5 s+ m3 p) Y0 _8 M
菠菜葉 5公克
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6 x: k* h$ B" j5 h黑麻油 1大匙
+ w7 @, m" z3 Itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ f) G, z9 L* X1 ~ r+ Z3 X" w
【醃 料】
! V4 B) U3 G0 M8 ~; b) T7 Otvb now,tvbnow,bttvb
/ H8 g' k j6 M% s鹽 1/4小匙( Z, r/ S" N# Q5 \$ f% s. _
4 ]- x# `0 j! |2 ^. b) s1 ~tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙7 o8 [/ l) ^6 X; p3 F. s. j& [( v
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米酒 1/2大匙公仔箱論壇2 D: \ ~& u+ M6 H- @" W
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& d: g9 D% N5 I" l& _, D. P2 q
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
4 w: J" Q4 R; P2 L公仔箱論壇2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# s0 j* R2 {" k4 Y
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。www1.tvboxnow.com( Q5 c. a0 H! Z+ z
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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