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[中式食譜] 麻油豬肝


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3 {$ f1 x. F; f7 P. |7 K【材  料】
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! e6 B' d. Q: G2 @tvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 50公克
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4 o$ S- B. r9 H- V# u( W公仔箱論壇薑絲 2公克
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9 c6 }+ B& A1 F* D; q% d  k" t6 S公仔箱論壇菠菜葉 5公克公仔箱論壇) K0 x: J! U1 i8 B6 r4 M
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黑麻油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 q- K: l8 c, p1 i

9 b" ]- m+ G& W& ~7 Qwww1.tvboxnow.com【醃  料】
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. h: u# J& i! Q- B. o8 @公仔箱論壇 1/4小匙
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地瓜粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  x2 e3 p- x) @
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米酒 1/2大匙
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7 i& j, B4 X; w  r( F0 k5 {: m  s/ R【做  法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。www1.tvboxnow.com* ~# y( c: a1 G, ?
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
  n! a8 ~+ W. f) t& }7 [1 k! Owww1.tvboxnow.com3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。www1.tvboxnow.com0 n" F6 o- Y# Y: }
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
" I+ D5 l" [; |# ~" U. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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