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【材 料】
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# ~5 R) b0 k- I2 M& uwww1.tvboxnow.com豬肋排 300公克公仔箱論壇" ?$ T; G$ t* A
4 {9 O' D. X3 Z$ a5 Ctvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) n- t9 z @
0 o9 W- N6 {& ~, M. }( H蒜頭 2粒
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com9 l" B# R3 h1 L3 _
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醬油膏2大匙公仔箱論壇8 U2 Y9 `5 Z0 x/ a- L* u
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砂糖 1大匙
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水 400cc
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$ @& F- T n3 G4 [1 [5 Nwww1.tvboxnow.com鹽 少許www1.tvboxnow.com2 F, U( J2 w8 i# i& {" E3 N
2 k2 e! M2 e2 L白胡椒粉 少許 f$ R- ]0 {/ t
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇( X! e' r# @0 d+ \+ [1 N! i: m' h3 y
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
" F: e7 W: Y: }( i. E3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* H B+ D! U& y. B/ b
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。$ ~2 f' }, z- T4 w2 p6 _
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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