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$ u% B. s8 @6 Z( I" R6 J/ m豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 R$ C& X( X, f
6 \% ?/ w1 m! m$ T6 l( o杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb) O2 k) H6 Z9 s: h7 [; e3 T
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】公仔箱論壇8 o9 Y( p* s! H' v' z' }: c% {+ P* P7 ^
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醬油膏2大匙www1.tvboxnow.com& O( b6 I, }3 \8 h
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砂糖 1大匙$ i. t7 b3 q0 E9 z: ~, R
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水 400cc
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鹽 少許0 H* H3 A8 b7 B& m f7 L- }3 l( I
: w9 k9 \' D/ i, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- b/ B4 p7 }, R, F
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【做 法】
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. S- C- F! r5 ~4 ~+ M; F公仔箱論壇1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
9 R, b4 `( S% Vtvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
1 X0 G: H) H* v3 J0 A+ ~; Y3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。公仔箱論壇0 ?3 R& `& G* ]% u3 L2 S3 S
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
+ c* G/ P, c- R2 g- `% u4 `7 \1 W$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-7 03:03 AM
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