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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。公仔箱論壇: t5 T1 f5 f3 D: C
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ P2 R' D' L8 }, ?/ o
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。, S& h! P: P; Z; f  [

) i5 K( U2 s0 g( N; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。公仔箱論壇( h; |$ V$ \& s* N4 g8 M

1 h( L# c8 f9 j3 Q+ ~* Ftvb now,tvbnow,bttvbMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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Mary : 店內仲多啦。
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# v" \2 x: C* @+ C, Q& k  u* V4 f樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇2 J' m3 t; i1 Y+ d3 s9 L! ?. J

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2 y+ U5 V& {  C. P, ]" y- [" J$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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# q: H3 M; T+ m' Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 e; o# n( B) _$ Q# q
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" n+ r$ d# Y  I% N0 l! o樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。公仔箱論壇6 s! s# y) @" g. J8 D' z; J
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。8 Y0 l" A8 Y9 I: _

, |$ J, X; z& m5 N- M' {www1.tvboxnow.comMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :- n: n# I7 L+ u7 Y. _6 f3 P
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :公仔箱論壇3 c2 e) l/ s" B* Z: E9 Z+ O, Q% I

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) ~; f. S$ Z& b" ~) GMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。公仔箱論壇: T6 C. y( p" P9 E

4 F+ N4 F* f! M0 z4 M樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。tvb now,tvbnow,bttvb5 [* C; f4 I3 c$ f2 l) U

, }0 o1 V( K: |) R公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 D( x6 r, p0 k0 H; C2 t

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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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# b$ i3 R, ?* V) I7 X' |* @" dtvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!
: D4 [1 `! Q0 h% xmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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" M0 h2 a7 I  {" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 www1.tvboxnow.com! q4 H" e# V. p  g- H
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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