[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% W  }7 u. C
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大白菜 200公克
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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' y* V# I/ \6 W7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _9 H1 h7 U6 c: w" W! w, Q0 @) R, ~

1 R$ m& H- l  ^6 @" ~www1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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8 P2 M3 Z* r; n  ~! z' ~( Y4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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