豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 D# k# \$ u' B# E- @
叉燒tvb now,tvbnow,bttvb" Y- e! G R- q% m
馬蹄
- F) y: o1 ~; w; q8 F% {1 ]+ f+ e9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇
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糖、蠔油1 P/ D- ^, a& W5 n: z/ D J1 I
水100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 u( w" M/ W" T" V
太白粉水公仔箱論壇) n: v. @& w: `
香油、五香粉
) h6 e" l: \5 u; `tvb now,tvbnow,bttvbA料：麵粉.水6 l+ a1 p. E \ A" A8 ?- b/ [4 ~
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| | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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