鮮蚵、青蒜
1 @% {) g& M$ b& f+ M0 B- ewww1.tvboxnow.com蒜頭、地瓜粉
( t7 }3 w( Q6 D" K q公仔箱論壇雞蛋公仔箱論壇2 W& g5 v* z& y6 G/ {
調味料：
) r1 b1 N! R/ I0 P9 x, o2 O% d' S沙茶醬、香油
l; O& e7 |! s2 o6 q甜辣醬
6 q* T8 E7 b; q( L1 otvb now,tvbnow,bttvb |
, ?1 t9 C( t/ Y. x公仔箱論壇 | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 www1.tvboxnow.com) f# n; a- b# C
|
|
|
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
