日本茄子
- c G; D8 T$ F: |紫蘇梅細麵
& N; \# Y7 f! Pwww1.tvboxnow.com柴魚醬油公仔箱論壇4 S6 e) L" `: q1 x
過貓、山葵
+ Q+ W- Q2 Y5 g9 {$ @0 ewww1.tvboxnow.com昆布、味醂
- R; {: e" o1 X G& Z G薑末、醬油
1 R" o/ T9 }/ Y+ S9 H |
@0 s" T# d) z3 I/ m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w) {& e' b7 @3 Q. m7 Z製作方法: 1 i% c# _( j. E, ^! S* {) t
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
