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[中式食譜] 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 Y* y* z9 S3 V
蔥2根1 W. K* f( `; m1 d0 ?' K
洋蔥50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& y$ ^& [5 n, W
花生30g1 P3 y, b( Y8 p, o9 e( @
拉麵600g
2 }! F" I; I# a6 r4 ~www1.tvboxnow.com蛤蜊高湯2000cc 調味料:
  E9 j  B& S  I7 U4 a& v6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( G' G& z- U( x1 t# Y) e
胡椒1小匙、味醂1大匙
4 q% y- d5 t: v  [( P/ d+ y香油2大匙、油蔥酥1大匙
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. Y/ a2 l1 l! B( M/ k* _6 g9 Z# a製作方法
8 t6 n: F) K+ @1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。
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