牛腱肉400g公仔箱論壇0 W( X7 `- _) a5 x3 ~" f1 s
蔥2根8 j$ g7 W- I# Z& x; E
洋蔥50gtvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 ^# H4 T) @6 M
花生30g
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蛤蜊高湯2000cc 調味料：
G$ _: F0 \4 s. }+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋3大匙、鹽1小匙
$ F- V q0 x- a# B V$ ?: k- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙公仔箱論壇( B" |* d* [5 O* |4 V0 |
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法 www1.tvboxnow.com2 ~8 ~) A; v' @4 b; a3 X3 y
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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