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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:
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陳皮2大匙
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鹽1/4茶匙 公仔箱論壇+ \8 ^4 l) u$ _3 S; @
太白粉1茶匙 ( W4 |8 @. ]0 t3 f9 ^
醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) ~. L. X4 o, W/ K  Q+ p
香油1茶匙
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製作方法: www1.tvboxnow.com7 f5 f- R$ I; b- w6 P. \7 d
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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