材料： S0 I1 P6 `4 s1 y& d% O
里肌肉6兩
3 K6 J6 S: z' k c/ etvb now,tvbnow,bttvb蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb) Y( p. U. ?+ C- e
陳皮2大匙
3 z% E/ C. r# U醃肉料：
, E4 J7 ^5 N' V) o/ U/ B0 qwww1.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
# S: D/ Q) d2 ~! f太白粉1茶匙 公仔箱論壇1 q7 a) m+ [2 d* F: x/ O+ y- j
醬油1茶匙 & M& ~, n# F3 I. K$ s x
香油1茶匙, W9 X" |* l! O- c; F; ?
4 ?% }+ ] p. u6 `" Q2 g, U# u4 h公仔箱論壇製作方法: 公仔箱論壇1 u. _1 e/ {) v1 d0 j! Y
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 公仔箱論壇& ~" r4 x5 l) `# o
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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