材料： 去骨雞腿2隻
8 `3 L# F8 w# ]# htvb now,tvbnow,bttvb檸檬2顆公仔箱論壇6 i, x' W2 {6 y1 r+ c
薑6片www1.tvboxnow.com. R! {* \' _$ E4 @- Q# P- ?# W) S
香茅粉.米酒tvb now,tvbnow,bttvb% R; ~5 q" c. z: c* t9 [
糖3小匙www1.tvboxnow.com* b3 E, O- S# C4 e% g* V
醬油2湯匙
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製作方法:
: y; \3 ]" }& B- m3 l* n* b1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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