[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
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原材料：
/ E5 A0 M4 ^6 T0 i猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。公仔箱論壇2 ?! c- ], I0 V- M: Y, i+ A
调料：
) `0 ]$ ?- `1 x" owww1.tvboxnow.com盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
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/ w- o! ?  N) ~: w' B0 Ytvb now,tvbnow,bttvb制作步骤：www1.tvboxnow.com. |4 x! P0 a& ?) W4 j, i8 X
1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。www1.tvboxnow.com) B* [4 W! l/ E$ `+ ~+ H# K
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: F6 |$ b0 J  U
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
8 ^" B6 ^( e  o" {4 F3 Utvb now,tvbnow,bttvb4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！
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jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！