[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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& w7 O" v4 F/ H: @材 料 ：
& c8 H( z( p8 t: g" @公仔箱論壇 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
& M+ _3 z9 T( Q; C# k' c公仔箱論壇# x# K0 U5 y5 B
做 法
) m/ K* z2 p6 B# }+ B& e, Zwww1.tvboxnow.com將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。公仔箱論壇, F, c) O5 [! ~* W# f
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貼 士
4 g! O4 B5 K1 H, _8 }6 r新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 0 \6 {. G5 F% v

# E6 o1 l8 s# |; z2 H6 x; Awww1.tvboxnow.com功 效 ：
: S/ F2 F/ q5 }: a5 r' d公仔箱論壇 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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