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生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 S% q+ n8 d6 |% j
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5 j1 m6 x* f8 X% W& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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9 F% i2 X2 e# k/ A* z沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e& A4 z& L u* q6 U) ~
地瓜粉 30公克
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白胡椒粉 少許
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8 a) r _: S4 R' n) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆鼓 2大匙
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糖 1小匙
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' K" w) s% G+ M/ ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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5 J; N0 V" n; I4 C/ c( ntvb now,tvbnow,bttvb1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
- m! Y J( W n) }8 a6 t$ o2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇* Q6 T: Q3 F7 O3 F9 d1 ^
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
" l9 P& w, f' x6 G! l" {- Twww1.tvboxnow.com4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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