* I9 M& w( c, b3 [4 E" s公仔箱論壇【材 料】( h$ {, H2 ?1 o J2 s
( w: Q1 e8 Z6 t4 {白米150公克
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干貝 2粒公仔箱論壇6 }8 ?/ A& N6 e2 L r9 X+ D- G
8 d1 I: K2 \' ~tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 50公克, L+ F2 q# J, x. g+ a/ w) R6 A
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芹菜末適量
$ `; Z9 `& w6 `7 zwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, U3 G: z: s( D3 F' x. I4 B! G4 d
香菜適量
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高湯 800㏄
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【調 味 料】
+ S0 v% V1 R* S1 {1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ F, x. E( `- p L3 J. G
料理米酒 1大匙
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. m3 g/ S" o0 u- I/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O4 w9 p, Q+ h- F& e
7 D" n* b5 U* ?, t7 U* K0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
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0 A6 n5 _0 Z3 R* y" D( J4 ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許0 m4 H) S3 \! b3 p5 C
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f3 E$ a, R2 |3 L
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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。% V7 Y, |5 V5 G2 |3 [2 Q2 U
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。公仔箱論壇- }' U8 m! Q; ~ d! o% ?" J
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
; z2 T+ n4 h6 }1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。www1.tvboxnow.com: m" C) N: A9 w$ Q& X
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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