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7 W) c1 u% Q' _www1.tvboxnow.com【材 料】
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5 S% ?/ b+ `4 V1 m2 R公仔箱論壇白飯 300公克% ?1 p& o: Z- `
2 U( F' U; ?& X$ ]6 N3 T. _鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 h' |' c6 h2 A- O* x! C
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韭菜 40公克www1.tvboxnow.com: ~ v3 p& T8 ~
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油蔥酥 適量
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r) _# T( K$ b3 P# u6 ?3 j
0 c7 v4 [# R4 u0 ~) V/ S鹽 1/2小匙
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; P( Q. r/ p, \% T+ C1 J鮮雞粉 1/2小匙# O$ M# ~, ]( o' `$ r$ E
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】7 T/ {' {: O9 D; P0 N0 c
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薑汁 少許
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* [. Z; p4 A3 i3 N0 M料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 b: `8 P5 E1 S0 F
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【做 法】' W* X% k3 K. l: P' ?3 e& u
" _$ u5 d0 y) G3 L公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
& d% S' C( `5 _- y$ J+ p& l7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
5 a9 D! |3 R6 L3 h. u, l/ g8 K/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。+ b7 \1 D2 E) u, e
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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