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【材 料】
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白飯 300公克
! {" s: Q0 S8 ^( B8 `. A# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z* N! x2 B: {2 Ytvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u! z6 y2 p: k, L
; M9 c! j$ q2 H$ W4 R0 ~9 t豬肉絲 100公克$ k) \. W: N9 h) L0 |0 @7 k
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乾香菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ A7 I, n6 b" {
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胡蘿蔔15公克
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. j# Y3 q5 O7 D2 E5 ~香菜 適量公仔箱論壇9 x, Z4 l0 B- Q& C+ j
公仔箱論壇( E8 ?, U1 F; G$ ]8 x$ D- O
高湯 1600㏄公仔箱論壇& M1 T7 H+ p, w9 M4 p# c
+ `9 c" e& H2 _0 ]# R4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! Q9 i% O3 `! C4 n! ~ mtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* m& f! V' g1 N7 o0 S
鹽1小匙www1.tvboxnow.com3 h. J: @. z. E
2 R, V7 H- S+ q: ]+ M( v" R公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙www1.tvboxnow.com/ P! l1 E& ]2 w% K
9 S( x. f! l/ u( [' @; u* [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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$ M( g& l& Y5 C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. I: N: S! e4 v# i
【醃 料】
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鹽 少許
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( T, [! q& S0 c1 f* `- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許www1.tvboxnow.com( @8 {" y4 W9 u r2 Q+ ]. p4 h
tvb now,tvbnow,bttvb- t; p4 K* G4 T7 Q, b- {9 G
料理米酒 少許
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【做 法】
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/ d9 A" F) P; @+ v( v: mwww1.tvboxnow.com1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。; J$ T8 c6 X) r0 k) d6 ?
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
: v& m* ~) Y% z/ d& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 x" G7 A# F; L4 d
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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