本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯 公仔箱論壇; R: ?: K, B# N8 j
1 J2 r! Z! K" \消菌是很重要的事,
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由其是像砧板這種處理食物的東西...tvb now,tvbnow,bttvb2 L% n& D! X4 L+ L( P( O2 {
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希望對大家有幫助...
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鹽醋水消毒砧板,給婆婆媽媽及愛老婆的人。
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H1 s( X( @1 \$ i鹽醋水消毒砧板:
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為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,
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! b: D' W" U5 U* I8 r! z0 M& q. ywww1.tvboxnow.com最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
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. ^$ y2 f$ P5 v*自製鹽醋水的做法: 材料:鹽巴、白醋、冷開水。
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& k8 S' W( f% D' Z# a5 c*調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。公仔箱論壇; X; _4 J1 V; ]3 `* T! h: A
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: o& c! a1 ^; ^& p3 F' o*使用方法:
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' A# s/ t$ V* U: X: _. v) B" E(1) 先把砧板洗乾淨。
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(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
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(3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
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5 k- O) ~0 o& D9 N# q |tvb now,tvbnow,bttvb(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,2 V; S/ Y1 U1 I( ]6 q' ]
6 _5 C) W1 P: G# T/ z3 {( t公仔箱論壇 然後靜置1 小時後再清洗即可。
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: T' \; l6 ?, Z/ B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,
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: e3 U8 j9 v) H: Dwww1.tvboxnow.com 只要以清水沖洗即可,www1.tvboxnow.com" F! ?/ A- W, L0 k' f1 E$ u
# `* s" G& N9 w1 W$ V% {% S 完全不必擔心殘留的問題。
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2. 不要以黑醋來代替白醋,% }3 q( Y" M/ V3 _" u3 o8 l2 t* T7 h
) a9 @7 m; Y. R2 D _# _; \% r! ~tvb now,tvbnow,bttvb 但可選用一般白醋即可,& U# M. ?' o @" o6 u2 I/ k$ f
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不必用到價格較高的穀物醋。
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+ E M9 }5 [8 v1 I 3. 多年前日本細菌學會總會,8 b, X5 \5 E9 A! h# E
4 m: m7 \- j4 j# F6 D+ y; _1 A公仔箱論壇 曾經對鹽醋水做過實驗,
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6 i8 F( {3 |5 U; F$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他們將 含有1 千萬個大腸桿4 n4 \: m. v% b! Y. P0 g
! i5 j5 J: K$ P" P5 v 菌的樹脂製品砧板,
8 v1 w" z: H- O) @公仔箱論壇
' |* [$ g6 [ {5 i9 wtvb now,tvbnow,bttvb 泡在鹽醋水中 1 小時,tvb now,tvbnow,bttvb Y& c3 }! q, E) r" O/ e+ y; a
. f" c" @9 r+ r; J0 t W! Y" jwww1.tvboxnow.com 1 小時之後再做檢驗發現,
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砧板上的大腸桿菌已經不到100個,tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 P# Z3 A, z. s5 P9 b- H
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可見鹽醋水的威力十分強大。 |