[健康資訊] 鲜奶、酸奶、豆奶哪种适合你

* n! N3 I( k: j% Y. \; V" K' x& L' S
隨著人們對健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高，把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔，隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質，每日豆漿豆奶。& ?; E9 ^6 P, R* ~% v' }3 G$ ?5 ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ s; B* l+ s9 L
鮮奶酸奶豆奶哪種適合你. e) Z1 [$ D1 z6 V, K

然而，盡管我們小心選擇，對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣，我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍，不如就先來個比較吧。www1.tvboxnow.com% h' U, O7 j" `/ k: Y8 ]- Z( B; i

www1.tvboxnow.com; `8 P; Q; B! ?/ `1 c1 o
一、營養價值鮮奶最高公仔箱論壇( z0 P7 D3 f4 F1 d7 ~. c, I$ z" L5 i

$ K1 X  ]) r; p0 ]9 Q' |
鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。www1.tvboxnow.com" n/ I8 p* {# A: C

4 N4 N8 G9 e& L9 ?% s& j! O
酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。
/ V6 C& j6 r) }0 R) Y+ u% [- b5 V0 H
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 l3 S$ Z4 b% a1 J7 p$ Y# {
最後是豆奶。與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的三分之一，維生素A、C的含量則爲零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。

二、保健功效平分秋色  G' A( \& W$ b. K& d
tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ s7 x+ v2 k( r8 y! J$ V/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ Z2 u, F# O1 n
一般說來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修複我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。公仔箱論壇9 n/ ?( \- s/ ]
公仔箱論壇- j% M# R( n( c2 x
! U& P5 K& z, J) w/ Y# Z7 ~& w
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，産生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% a% z0 I) w& S5 s# E4 r1 r

豆奶，因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& I  X* }- C% H+ h& a( t
大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。

6 O8 f" u) T4 [; S
三、時間選擇各有不同

鮮奶酸奶豆奶哪種適合你  z- o/ p9 H+ M

據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的工作和學習。因此，營養專家們認爲，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s5 q+ N& [4 z0 R% ?

相對來說，酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。

www1.tvboxnow.com8 L" V+ X2 f) W; y" `0 Y
習慣喝豆奶的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

柔