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) ~, q" o+ Y& v' g" B4 x: otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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$ D8 x O6 P% U" {白飯 250公克www1.tvboxnow.com, u D8 [1 D1 p8 i+ z) z7 \
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土雞胸肉 150公克
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8 f: D8 P2 x& f8 k公仔箱論壇青花菜 60公克www1.tvboxnow.com; c* W' ]1 U! k. x0 z2 P2 {( |! q+ o
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【調 味 料】% C# x" x4 ~, S( y+ N
: [ q0 n( K% q5 F/ t/ Y料理米酒 50㏄
3 J7 n/ F: {9 a% e' C# \6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* O' V/ z/ d8 C9 w
鹽 1/2小匙/ r* t1 e/ ~& b7 [
% U8 V" d, u$ n- h, a, i鮮雞粉 少許公仔箱論壇8 N8 ~' t! v6 m6 R) B
7 e- ~* \8 L+ G X8 ^1 R0 m7 z' wtvb now,tvbnow,bttvb4 G. f* a. E: y: v" u% [: X
【醃 料】
" |, N; I9 M% B/ u, t1 `. L3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g' k& [7 n( x# ~6 G7 P太白粉 少許 R1 B8 z" i7 {5 Z& }, M
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- u' Z, T+ {: A# \4 m( y【做 法】www1.tvboxnow.com+ H. |, x8 o2 {( p
! t% j5 s, z% n" n' _) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 c6 ` K# F4 M, u
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
. f! G- d# a: }' ]. m; |tvb now,tvbnow,bttvb3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。公仔箱論壇# `1 S! Z2 P- L/ y
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。公仔箱論壇$ a M2 n- F2 q* O" a$ ^% Z+ r
【備 註】
0 R& [6 F, I, W# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _! X. \- r1 k8 x/ C高湯藥材：
5 W- s, N; |( A6 kwww1.tvboxnow.com當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許8 h N [( N+ N4 w
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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