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【材 料】
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白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克www1.tvboxnow.com$ B$ f$ W# i. n+ m" O* s
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青花菜 60公克
: h5 c$ r# ~6 q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ i6 [) z$ V$ Q q L4 i6 u
【調 味 料】
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料理米酒 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! B* b6 i7 z8 p! @& y7 b" K$ L
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鹽 1/2小匙
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% X: q7 Z1 V" B$ b+ o9 r鮮雞粉 少許
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* ]. W5 [5 R5 f6 t9 t1 Lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% \1 ?$ v4 D
【醃 料】
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5 g; B* u# a5 I' s& @8 h太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U3 ]1 ]. M9 k
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料理米酒適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ]) E# ^, V# \0 F. r$ G
+ K( y) C& W" x0 E' pwww1.tvboxnow.com1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
- [- Z) \( [+ S公仔箱論壇2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com- I% k f* f- y% z, ]
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ X# u% [, M. F1 y+ d D, A" N
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ \! L/ ?# N$ Q& Z
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ l4 @2 N. }: w5 S9 a( o# R
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高湯藥材：
6 I( e9 n) [9 W! m% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ q) B: |' d8 Z4 Q2 a
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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