[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:" `( P' V* p5 d1 r
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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醃料/調味:www1.tvboxnow.com* S2 b9 I' X7 S# N3 u: _' _7 W) p5 O4 y
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 " h6 }3 L: i/ V1 G2 n
  
3 A/ h* g  V$ s  k( X' utvb now,tvbnow,bttvb製法:www1.tvboxnow.com* T8 ~, s5 T: x* k
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。公仔箱論壇" ?6 M% O: G9 |
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。