[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ s( @4 w$ T9 U, {' R
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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醃料/調味:
7 W9 j# U6 @5 i: _5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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. d- Y4 o. b( n" ]製法:
. N- m- W" c/ }9 v! ewww1.tvboxnow.com1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
* r: v& G6 d" q+ x& D' r' r, _1 N7 B2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。