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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x2 S( n8 ~' j- ]
( { v& @. t& H2 Z) k8 W$ c8 I7 {大白菜 1/3粒- \1 h$ \7 K; W( u# G
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豬絞肉 100公克
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滷包滷汁 適量
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: ~3 ^/ g, \- z9 `1 R$ f; `; q7 b' cwww1.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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% e" R$ f, t# j& ^# |% k- o9 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條
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- {0 I9 }4 l, x+ M) I7 L( @' X2 |公仔箱論壇【調 味 料】
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蛋白 1粒
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( Z. s6 y( b: l; Q
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1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。
/ L% G" {: d* r* V8 e# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。
# Z1 E- {4 D9 {$ c! Q3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。公仔箱論壇& U) w" V0 x9 d2 F
4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ Y+ J5 Q y1 r" v
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。
- {8 \. r9 _2 F4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。
! Z! Z6 D! x; f- I b9 N7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。www1.tvboxnow.com, w5 o' F" l" _& T6 J
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發表於 2012-4-22 12:49 PM
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