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【材 料】
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3 I- b ?% w8 twww1.tvboxnow.com大黃瓜 300公克
a# J) x8 x" C0 Q, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! d3 ^3 e* J; i2 g4 w; E
豆干末 50公克
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金針菇末 20公克4 O. B1 y% X$ p% f# Q
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香菇末20公克www1.tvboxnow.com( Y& E( ]; J- h
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芹菜末 10公克
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9 v0 f9 v8 d# c+ A4 v' P薑末 10公克
7 Q4 ^5 U2 ]# ^# U3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- C& h( d1 {; u2 z- _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `4 u1 _( f" Z- Y8 X
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鹽 1小匙公仔箱論壇1 r1 Q. i! Y4 W3 G1 J6 p
9 B2 f2 N1 ~! j1 Z( O糖 1小匙公仔箱論壇$ h8 S- ]( i- w1 V; j" z; J! Q
- B1 u9 d. t) B$ r/ _4 d7 i' ~/ E% ]5 f! ]水 200㏄
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; n- p3 X# f8 @3 a9 R9 z, \# b2 p太白粉水 1大匙
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! B% M$ Z( Y6 I. y& O8 W香油 1小匙
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【醃 料】
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麵粉 2大匙公仔箱論壇: o, l, l, C; E m" d/ K. m
; P* a8 `- J. f# v醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% n/ a0 f! a9 |
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胡椒粉 1/2小匙
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! X! W( B- W k; c3 Y% I" f香油 1大匙公仔箱論壇; g. Z# b6 X3 p! R- B( u8 ]8 t
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【做 法】
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
! `! y" n5 o! R; I" k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb" [& H4 `$ Y. f8 f' V# r: _
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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