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【調 味 料】
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* I+ \1 w0 e! h4 \3 _. \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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3 ]! X# O4 B# m2 b) Z1 a* ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b& x* F' c2 A
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙, o" S- X r1 V0 a9 F- T9 y
9 m+ _$ n7 w+ s【醃 料】
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麵粉 2大匙
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2 C$ n% A7 x6 Q& z, x6 P0 D/ p醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h& W! f; W- c$ q) g* H3 o
1 }0 ]6 y8 {. d. V9 t8 pwww1.tvboxnow.com香油 1大匙
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【做 法】
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
6 v. r0 {: U& V, O8 wwww1.tvboxnow.com2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。) a2 o! x8 T/ X' K- i9 j
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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