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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( N" {; |) s! N1 u/ O. T
 公仔箱論壇5 M2 g+ k6 \* ] `
大黃瓜 300公克; S: G1 E& C! j; @- C! r1 @! v
2 \& g: v% ~( X" {豆干末 50公克0 {8 H9 V) Q, p2 q- u
' }" D Y, _" H, ~金針菇末 20公克
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香菇末20公克! R# q0 p6 {! K# `% c- a1 d
' c/ K$ s. Y( _0 D( O$ B1 n芹菜末 10公克
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! e. U) u e( g3 u9 h8 s5 T薑末 10公克+ u, z$ N$ B, N
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【調 味 料】
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2 K7 s* g8 n( V# G2 K& u5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; Q6 P- W" @- S5 f+ B# `* Q
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水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ ]0 Y+ u0 \% w
( @" b) x% ^& R$ z9 e( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j9 I6 _% C1 f4 [" ^% ^- v
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M) n3 J! B/ R7 |( X6 N' M' x
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【醃 料】
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麵粉 2大匙
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1 M# B# K1 I7 R1 H0 j1 C* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙; `: |, G4 ]7 i! w; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ N- i9 R& j& I
胡椒粉 1/2小匙
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3 k/ d6 P) O1 Z/ b. rtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙1 I* r0 |, y; ~) w% Z) _/ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* F) `# }8 E5 i( a) G4 u) ~
【做 法】
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 W' P3 @4 |6 }. V. a# U H7 ^
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
( a* i+ v: D" G1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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