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[中式食譜] 蟹黃豆腐

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% ^5 j9 n6 @: N% |$ s【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. m! Y2 j  K; W* S

! ^$ x$ u& r# G% O- @. Btvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克
1 j6 ~8 t$ p1 R) S. ^! B( Q! c/ {tvb now,tvbnow,bttvb
& h7 F5 n) O1 w( Ptvb now,tvbnow,bttvb薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 R9 Y: G6 }7 P4 f; Z

% T) X: E' {- U5 [7 n5 p/ n洋菇片 30公克
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4 v, c. a: |; J2 d, v【調 味 料】
9 V7 ?: D' h, C, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% `6 p. l& ~/ v! Y" l
A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙公仔箱論壇# A  g6 _) [) I4 o. g# d% T

# b/ B7 |2 Q0 u3 f- |& D' e- | 400㏄
% s" ]" W5 y$ I  W: Y( q- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V# N, }% i$ p6 U) s6 H  u$ Pwww1.tvboxnow.com胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇: K0 Y" i) E/ P

; N, |% E$ ]6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙  U: d2 u. ^+ g2 c; y' v3 j. p' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p6 h( P  X; e+ V( I* n
香油 1大匙
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4 [& {) ?5 }/ h1 X公仔箱論壇【做  法】
3 d$ j4 f! H5 lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ V8 O' S6 i& U: L0 t3 r
1.豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除生豆味,撈起瀝乾。' _0 V- q% n6 }
2.紅蘿蔔洗淨去皮,用鐵湯匙刮出泥狀備用。# `8 Z9 N/ P4 p+ I& K
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入薑末和洋菇片炒香後,加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻,再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤,在撒上少許芹菜末(份量外)即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
这个菜也一定既开胃而又营养,真是平靚正呀!多谢分享!
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