[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
) y  q- L, y; S. B) J  ^0 ~. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
& J2 n2 @: T. S8 V, l$ G$ V1 z8 F1 d芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 H7 W2 x6 J, T. Q2 {7 q6 C
Mozzarella芝士　50克
3 w7 X) i, j  v! U; ?/ c9 _4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒" K8 @$ `8 d, m
（二人分量）
5 T" G7 z! N, W. p+ }, X' D9 f8 O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C9 w' Z$ V: w4 U9 {3 `
製法：
$ a. Y1 A9 ]7 I2 X4 n+ `www1.tvboxnow.com Step1：將25克芝士灑在餅底上。
- i1 H* r# ?7 z# g' D) {5 ?5 rStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
* d# D$ Y8 Y2 \- C+ F/ I+ C0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：
. o8 ?2 E! T# c' k9 K- S 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
9 Q) M" D6 s9 N) c$ z: F: t! b　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。