[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
: L; b2 N: ]( ?1 t; w! P( y6 K, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb& _  O; J2 s! e6 ^3 o" c2 x) k" p
芝士沙樂美腸　5片
2 ]" |. I5 W4 W( y8 |5 YMozzarella芝士　50克
7 O* W6 y# |9 Y8 k1 m公仔箱論壇黑水欖　5粒公仔箱論壇6 ?- q5 P) q2 h0 r' T
（二人分量）
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; c, v7 N3 V! e  Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
( q- I, V- B& m# M* U) Nwww1.tvboxnow.com Step1：將25克芝士灑在餅底上。
- V+ P7 `+ X" wStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P+ P& U4 L8 c  y
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：www1.tvboxnow.com2 z/ ~7 ~8 e9 @% j
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
: G" ~7 ^: L& Atvb now,tvbnow,bttvb　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。