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[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

材料:
$ M# R6 W% }" i9 e 12吋墨西哥薄餅餅底(Tortillas) 1塊
* V* c2 X  x0 O/ S' N- h% p公仔箱論壇芝士沙樂美腸 5片www1.tvboxnow.com5 I9 L! {4 n7 Y; y
Mozzarella芝士 50克' Z$ [) d# B" b- m: U* Y; n3 h" e
黑水欖 5粒公仔箱論壇8 _. |  L! j+ E4 ^1 x- m+ ]$ }3 j7 J
(二人分量) www1.tvboxnow.com3 |% G6 @0 G0 W  ~0 |- I$ `

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Step1:將25克芝士灑在餅底上。tvb now,tvbnow,bttvb/ U* q* Q$ G# F1 {2 s8 i' w6 V- W
Step2:將芝士沙樂美腸平均鋪上。www1.tvboxnow.com- C3 w1 f  q9 [
Step3:放上黑水欖,將餘下的芝士灑上面層,置於燒烤網夾內,將餅底烤至香脆後,反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註:
7 C: y0 z: ?8 ]+ J3 W) t公仔箱論壇 貼士:燒烤時,先將餅底烤至香脆,令底層的芝士稍為溶化,才反轉燒另一邊,否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇5 N" t: M, B2 T) H
   墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售,厚薄適中,烤燒後入口香脆,除沙樂美腸外,可以加乾火腿或煙肉代替。
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