[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
; j* T: {7 T6 Z2 ^公仔箱論壇 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
7 A$ z  F6 q! W  B$ ^; gtvb now,tvbnow,bttvb芝士沙樂美腸　5片
$ L3 s: K+ o, F" X( g) n公仔箱論壇Mozzarella芝士　50克tvb now,tvbnow,bttvb& w; @; Q" ]; q
黑水欖　5粒
- {, P' V+ E; E0 @0 S- N1 M3 mwww1.tvboxnow.com（二人分量） : g, k0 I1 b8 E. F9 m9 W) N8 d/ F! N
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 _4 l& [' G( S# \
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
7 O! E  j0 H" {8 e8 B1 lStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
  A5 i( {( l* K3 jtvb now,tvbnow,bttvbStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 www1.tvboxnow.com6 ]: n" l7 W# _- [( \

$ [- l# F$ o0 n  J備註：www1.tvboxnow.com# C6 A9 A3 {3 }# q: ]
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇5 \/ l: m( B  Y
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。