[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i2 B/ W" v. v: ?: b! j9 t
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊www1.tvboxnow.com+ V# V0 b" U/ [& @
芝士沙樂美腸　5片) |9 _$ E2 n5 q2 V6 S& I4 i( q
Mozzarella芝士　50克公仔箱論壇$ z0 ^0 [# s! u
黑水欖　5粒
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製法：
0 E3 ^0 l( \4 C$ w Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇. S- r- y6 Z3 A% ~$ h
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。www1.tvboxnow.com$ E( b0 C8 Z3 F$ `. w# Y1 `
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; G5 V. _3 m, z3 O; c

. t$ x- F: a- a# \; \公仔箱論壇備註：
4 r$ t4 o- f. c# }公仔箱論壇 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇2 b" g+ J# K: s4 @4 j- f
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。