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[甜品] 馬鈴薯鬆餅

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材料(四片份):
$ S/ Q3 C( B) v- m; B- Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯(大一個)約二○○克公仔箱論壇/ M9 \  i/ s0 d1 Y2 H7 W
低筋麵粉五大匙 
4 m, R2 [, \4 g* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉一小匙 公仔箱論壇5 G" L8 Q7 I6 Z. v5 F
鹽少許 
% y- y5 Q5 @  i, y, L# }1 Y砂糖一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 [, H! D& t) {  _3 F
蛋一個
" D" o% P. R8 p4 @4 [1 [www1.tvboxnow.com奶油; Z5 u, |1 ~( N" t
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)tvb now,tvbnow,bttvb& W: j. @; _& Q: v3 y
楓糖各適量
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作法:
4 `+ e" W" A$ b# v公仔箱論壇 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
# I; u( j& ?% J- I- k( r5 M  Wwww1.tvboxnow.com 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
( Q7 r  Y; ^% ~6 z" ~" Ywww1.tvboxnow.com 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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