[西式食譜] 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份） , P" M4 s6 V0 M% w1 V. D! A) e) n/ |www1.tvboxnow.com紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） " D; k: ], ~' U+ \1 r' o/ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋　　　　　　　1隻 % ]$ W2 n0 w* e& g  X  jwww1.tvboxnow.com麵包糠　　　　　　1杯 ! V7 _# z( ^$ h: q- p3 N鹽　　　　　　　　適量 . Z" c  W1 _7 F1 Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒　　　　　　適量tvb now,tvbnow,bttvb, J5 o+ R8 x; i: y7 { 番茄　　　　　　　1個（切片）- y7 B; |5 a% @5 F3 e. q- m- p 生菜　　　　　　　4片公仔箱論壇9 B3 H4 C5 a0 @5 V3 B8 R: m& T 漢堡麵包　　　　　2份 ' y6 B5 o  K% X2 l/ kwww1.tvboxnow.com橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 ) g: U  ~: \4 i, {, {. Z0 e3 [2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 7 ]% X' t0 R) I+ h5 o/ Z+ G+ q3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 ( W, O; @6 ~/ t3 |4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。