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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
  j1 j! ?; D6 `7 L6 ?公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww1.tvboxnow.com1 [9 S. z9 B( a5 [) {) p
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb) A4 B+ R% \% _. C
全麥麵粉 whole wheat flour
) O' ~- ^. g! B; @9 uwww1.tvboxnow.com澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch5 Z) E7 g2 A; h1 I
自發麵粉 self- raising flour
/ B1 E/ ~( u* ^2 H+ w  h0 a+ ~: M粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealwww1.tvboxnow.com* k, ^1 f. o# s) r  i
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch1 i4 _3 y0 y" f$ @$ r- b' E
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour- l; d: j& I3 R- W& ~% l
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇+ v+ r1 ]$ a; d6 k8 W6 z. K
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇& F1 C( a6 d2 }; A# {+ H. i
馬蹄粉 water chestnut flourtvb now,tvbnow,bttvb& Y# G8 w4 W$ u/ S0 D
葛粉 arrowroot flour
5 U7 E( M$ F4 B) Z( G: ^  b臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn) M. f8 W8 j, Y& \, T2 N, [+ t
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
0 Q, c7 ?, v8 d0 Awww1.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
- p: `' K  b3 b! \+ x7 m塔塔粉/他他粉 cream of tartar
" X2 y9 d  X! k" D! y2 d卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb6 R2 c) n$ Y8 s% m
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
9 p/ w) ]5 f- J& W  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb" Q; Q& \3 }& R8 Z  j6 Y
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb6 n3 s! M6 Z5 Z* C
糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb1 ]: Z  O% A  m+ g6 _; P9 F
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇% p8 o9 D+ L5 p+ E6 x2 F; y2 j
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour8 U1 C& h7 Y3 [: I6 o! }, l+ L
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweewww1.tvboxnow.com: c. }6 N: C+ v- G
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
$ d: p5 D# a* U' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
. H1 ^3 p7 z' F! q3 U7 u& W' j公仔箱論壇鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
! {( ?/ x# c2 [www1.tvboxnow.com白礬 alum7 z0 n5 X2 O- C+ \% ^! b
硼砂 borax  ?: m1 c6 i% ?5 B
石膏 gypsum
- c, S6 M  J1 R酵母/酒餅 yeast/ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 ]1 d' a- K1 E
麵包/麵飽 bread公仔箱論壇- ^; V* \3 o5 `3 R. S, \' c9 V
土司麵包/吐司 toast1 L0 k& K& P; n
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
2 ]) W' @* O5 H) s+ E  i& Mtvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
; t6 w  F! Y) m$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
* o9 N6 b+ A% w8 K9 Awww1.tvboxnow.com香草粉 vanilla powder' B; l7 r1 D3 L8 e
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
+ {4 m( g9 |$ P  _tvb now,tvbnow,bttvb班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww1.tvboxnow.com5 _& ]& C7 Z. c/ @/ \
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
8 h0 o5 Q& u8 f- C& w公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& c- p, |: p1 L
皮屑 grated zest/grated rindtvb now,tvbnow,bttvb$ \1 u, f0 h) ]  b, k
海苔粉 ground seaweed# y: B0 a' `. u# c" F
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
, k5 D% v7 [' O. ^" awww1.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb  k* l. g) e( k: V
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
& |/ S- |) A( I- Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
+ ~* g& E: X0 ^: R. ^tvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup
- J1 C& ?' t3 m# P+ v' [( f# ^麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
+ n3 ]' E$ {" @, v! b麥芽糖 maltose/malt sugar+ h( S) r) ?6 z5 x( u' U& s& e
焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb6 z' `0 C" z% P1 ]6 Z
果糖 Efructos
+ T& C) }2 I6 u& m; c! Z乳糖 lactose6 o( ?2 F% ?3 H
轉化糖 invert sugar- Z6 r8 W( B3 k4 v0 K& U
日式糙米糖漿 amazake7 R5 u7 H' p! r6 s2 |7 a8 T; _1 C
綿花糖霜 marshmallow cream cream
% f) T% E9 `* \/ S# f冰糖 ROCK sugar
3 e  V& B# g; g3 S8 m3 u椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
' O# G$ J* s. a& x& ^; O# ]. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' ~% S# ?0 H
紅糖/黑糖 dark brown sugar
, C. ?2 R( [" a+ }6 b3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 muscovado sugar# ~* x5 [* h) H& u  o! t, T: P* e3 ^
金砂糖 demerara sugar, u" ^  z7 R" O/ ]# V
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
! L  {2 z, K9 X& A2 B白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇4 q) q3 I+ M0 _' p* W
細砂糖/幼砂糖 castor sugar9 J. o, F$ D. f7 h* q
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
8 B2 ~$ e4 j5 mtvb now,tvbnow,bttvb糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb2 ~; U4 Y& C, q/ H/ f
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb9 s  ~% D1 K1 Y1 s
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute# a! L( ]0 k  }0 j# z2 r
牛油忌廉 butter cream
/ t: D1 C: g. K, C什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS& I0 R( F) x8 P) t9 [" g
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
" t: s6 `, K0 y$ g5 I: \4 |巧克力削/朱古力削 chocolate curlswww1.tvboxnow.com& q7 ^  b  g  R, Y6 M
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
6 r$ F& O1 ]5 o$ S4 G1 N椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
" y- G! F$ d) {" w$ I9 \% i( gwww1.tvboxnow.com涼粉/仙草 grass jelly
4 V4 }* c/ L4 [5 C) T0 o公仔箱論壇果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellywww1.tvboxnow.com1 ?1 b2 a) W7 z! L% n
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
) e1 v6 I$ @; G$ v2 F% B公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww1.tvboxnow.com7 h3 I1 d/ F5 O: [" A. x( v
食用色素 food colouring
2 T- q* l7 ^. I0 W' a牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb* z, i) O% z( t+ C5 Q9 U
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww1.tvboxnow.com9 ?. j$ i) S7 e& e
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine公仔箱論壇' J" A/ N4 H& ^# E2 I0 Y8 o
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
/ d# |9 l; Y9 a8 b8 }8 J& D3 B8 m酥油/雪白奶油 shorteningTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 V$ y* i3 \  [. y3 D, L
硬化椰子油 copha4 j- o; u" ?8 U- I# }
烤油 dripping公仔箱論壇; B1 h' b; c; T# B2 ?! Q% t* ]# W
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream1 J1 j5 M) G. J
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamwww1.tvboxnow.com5 b1 g2 l$ `7 s" v, P2 [# e5 S7 l
包括﹕' _: t5 r1 j) @3 R# k3 W
1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D/ _" b& R. M6 G
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
; l. O' q* @& I- L1 X4 E, n) jtvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream
4 Y0 @% ]: `0 ]; y) g9 O8 ?$ Q1 J" `; e酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww1.tvboxnow.com+ {. }& \! _) s+ x# X) ~
酸奶 buttermilk
2 D8 X5 k" N) k0 A# m3 y9 a% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
& Y4 X2 I& F; H2 x8 Y, X; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 E5 J1 }. S. W
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
' E$ B: G9 ^2 J1 ^) \6 @www1.tvboxnow.com煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
  P% n  Y4 Q. u- T+ ?' y) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese; ]2 Z$ a1 s, U( v( L6 N9 Q: M
起司粉 powdered cheese
  s0 T! _" e$ i* ~6 k- W% ltvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese4 m5 e. ~, u2 F% P
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
9 I" E$ |, m) g5 Y( O優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
: D3 p/ N) M2 M  J& swww1.tvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt, `  \9 M  S4 x, c/ s, J2 j/ m- G$ Y
黃豆 soy bean
- h8 Z8 M! x  Z紅豆 red bean/adzuki bean& X' X: w- z4 N( @( ?
紅豆沙/烏豆沙 red bean pastewww1.tvboxnow.com8 u$ @6 S: m. s( L
綠豆 mung bean
" y0 \( u. ~5 _www1.tvboxnow.com綠豆片 split mung bean公仔箱論壇1 I% n$ }9 X+ `: T9 H+ ~% z
薏米 pearl barley
& r1 ^* T( L, A0 s3 S, j7 P# U) ~' K沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
; A7 r0 Y6 R7 X" H' Z$ ~* {蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. f3 Y9 Q% T6 o8 C' k: K
蓮蓉 lotus paste公仔箱論壇8 ^/ z, G+ F3 l6 u6 V
紅棗 chinese red dateswww1.tvboxnow.com) u9 J& k" {) Y/ m* c$ c
蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇: r. P+ ?) [: _5 n6 q7 d
棗泥 red date pastewww1.tvboxnow.com$ r9 t3 O- [. G; V+ B( Q1 h: d6 j* v
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longantvb now,tvbnow,bttvb) `; _& }6 R3 C' I+ t
葡萄乾 raisin
8 J/ y- u- C# `- y) f柿餅 dried persimmonTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 x/ u0 ?8 X
桃脯 dried peach公仔箱論壇- W0 U% m, S$ x6 ?. r% u2 \
杏脯 dried apricot3 y/ e5 d  c& L$ T
蘋果脯/蘋果乾 dried appleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  O" t. w; Q  t  w
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
$ t  t6 J3 B* x! ^% |% J2 F百合 dried lily bulbwww1.tvboxnow.com5 u! F9 J' ]- p, S8 v
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry2 K- `5 b6 |4 b1 Z& [, ~, a
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 v" p# X; V4 |' ?$ N
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
1 _' P' I+ |; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( i- `2 q! p& |# r4 O* F
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
: L% {$ j& \- D( j8 cwww1.tvboxnow.com崧子/松子仁 pine nut: a4 @. _+ g/ |* }" c' k: t
栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 @8 P  Y. Z' H7 t
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
- v' [* \3 ^7 a' H公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
4 G! t4 `0 j0 w: E( K7 |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond
- E' u+ k* e4 k0 n" W4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
0 C5 [+ O5 A3 [( t5 N$ F: g5 p  C南杏 apricot kernel公仔箱論壇8 j7 J* D: s1 h4 d# f+ h
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇1 E! _2 y, D! ~, e8 n7 L
開心果/阿月渾子 pistachio2 p6 m+ a1 ?* e1 i
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut( L& T7 {  i) b5 ?
山胡桃/胡桃 pecan
$ W1 W6 U8 }( Y( j( B" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 \( n- E) O0 G/ \
白果/銀杏 ginkgo nut" E, p- Y7 r! P( Y$ [6 X( H
檳榔 betel
1 R" P2 f& d! z0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seed; u# j" t0 Q0 X7 G' ^
蓮子 lotus seed
" ?3 z- @& ]) Jwww1.tvboxnow.com罌粟子 poppy seedwww1.tvboxnow.com! h  Z$ x% d  ?( w  g1 {4 t
亞答子 atap seed
8 }; H8 p. c. ~1 Y5 s# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast
4 Q2 k* [: m7 H; d8 W, A' htvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread
. X/ r/ l' Q9 X" X! [$ ?: z9 itvb now,tvbnow,bttvb派/批 piewww1.tvboxnow.com: ~) |+ @2 Y/ k( J$ D8 z  u! u
塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb/ G* R) K  {6 t% d
凍派/凍批 cream pie
) w: p1 {0 Q" D* x8 x0 J9 y" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇& J5 a' f1 s( U
法式蛋塔 quiche lorraine
9 Y/ @) W) ^7 H; F& S- iwww1.tvboxnow.com戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 A% P) O; \
海綿蛋糕 sponge cake: y0 l% E7 I$ O; @" s( E
泡芙 choux pastry / puff
' }' }" x: n5 F0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪琳/焗蛋泡 meringue
) @. T& c& \8 Q3 w0 ^6 {+ m. d蛋蜜乳 eggnog
0 k; F1 H9 j1 L可麗餅 Ecrepe: W/ q5 ^6 N, Z4 F* B5 G
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake) }* Q: p9 ^: i  a; ~, f3 a) ^
厚鬆餅 pikelet / hotcakewww1.tvboxnow.com. G6 b5 ^- q# x) ^3 _
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇/ j* F3 w& Z0 e; {
曲奇 cookies
; i4 n/ ~/ R3 i: ltvb now,tvbnow,bttvb慕斯/慕思 mousse8 ~) @% j3 x/ u3 T/ A
布甸/布丁 pudding* I) Y/ J6 O5 R) ^# l
司康/比司吉 sconeswww1.tvboxnow.com/ r. Q! }. T1 \- L
舒芙蕾 souffles
5 ?# n* a9 y: R3 D$ e6 Dwww1.tvboxnow.com洋芋塊 hash brown
2 J0 a6 M' m2 Y: V2 B公仔箱論壇英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
1 m" |/ P+ S0 B* u& G4 D$ T公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin 
8 r3 m+ @5 i+ S9 u; L8 T/ a" Cwww1.tvboxnow.com格子鬆餅  waffle
- ]* O# `1 _! {$ r* ]4 Bwww1.tvboxnow.com蕃茄醬: ketchupwww1.tvboxnow.com3 }! E  F7 i8 R$ |
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
  ^! x: e& S5 [2 t# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb$ x8 t/ k4 N2 o. k) ]+ j
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
) y0 L0 k. [7 E) m  V3 Z蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 p9 g4 |* Z
白醋: rice vinegar (工研醋)www1.tvboxnow.com6 I5 q1 q; J# _9 C! Q, J
烏醋: black vinggar公仔箱論壇) @6 I0 W2 J- g" w4 {
辣椒醬: chili sauce
: s4 ^9 y$ k$ A2 G+ P牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
5 Y' q& y/ d9 [7 S/ E  ~www1.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder
. p% T2 O( t+ @3 A公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- B% Y( ~, U* R+ s+ D
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
% x* _' H: D7 ]7 W" Y# C- |www1.tvboxnow.com春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
' Y* F" p) u1 \1 owww1.tvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
/ I  _  H/ t! J1 dwww1.tvboxnow.com燒海苔: roasted seaweed sushi nori8 X! a* \6 v  a
蝦米: dried shrimp
, P, Z7 p( J4 r4 F/ g0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) k* I4 T: b8 x0 C! s1 n. \
杏桃果膠 apricot glaze
; p8 _8 Q$ s$ o  X  i: g薑粉 ginger powder) I7 P3 l. l6 I3 S" B& |2 i5 _; Y5 l1 k
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  I+ V% q5 B
洋梨 pearTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D2 N7 y+ }! r# u( t* {
杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb+ C+ h$ J5 F; t6 O* T
無花果乾 dried fig
6 e: ~, [/ E' o# Q& n* B, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
$ C; e% t0 J+ i' }- x- O2 y7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)7 U0 k" [1 L" t0 Y. K! Q
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
! G9 I; w! i! h7 g, z; ?公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)/ W- S, Y  {* n% B, W& ~
豆辦醬 chilli bean sauce
: n+ u: C4 I% j0 T( L" S. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce
1 K% @! R# Q0 |" K桂圓 dried longan
! Z9 s5 g% J1 ]: k  X公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 e& [# d$ O0 M) f* C
燒海苔 toasted nori seaweed
" v, B) Z6 M( D! y* r* }6 Ttvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver) t4 s9 i1 @, G/ p. v0 l" i
南乳 fermented red beancurd
/ _3 N  ?5 r& v; Z( d" f; @雜糧預拌粉 multi-grain flour
# z) ?, q/ u* a2 P- I威化餅乾 wafer biscuit
7 Z4 ]1 m1 F- g幼糖 caster sugar% y, w' }8 \5 O) c
軟化牛油 soft butterwww1.tvboxnow.com, S6 ^7 m( o4 E/ d% i! m6 W
麵粉 plain flourwww1.tvboxnow.com, ?% x3 E9 w* v' k2 m. N2 r
玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 H. l2 }' P& B. n% g
自發麵粉 self-raising flour$ X$ S  x9 \( x  S7 a6 d
乾椰絲 dessicated coconutwww1.tvboxnow.com3 k' U7 _$ k! Y+ \; @, m
葡萄乾dried currantwww1.tvboxnow.com1 ]" j" s+ E* ^. ]; I0 u5 \5 i1 J% z5 q
糖份混合物 icing sugar mixturewww1.tvboxnow.com$ w/ L+ p# O; m3 X* X  ?5 _

8 T, x1 v0 O/ m2 z! z- c
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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