[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克) I6 T. O( D$ M/ ?9 k
芝士 4片
+ g: T- P1 H0 j, z5 z4 J/ j鹽、胡椒粉 各少許
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3 u9 `6 I' L6 m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 120克公仔箱論壇- H6 b* ?( ~2 @5 V/ z! [
糯米粉 15克
. h: m# U* ~5 V' R# n+ ?* l" V生粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! }& D: w$ @3 X. \2 @5 ]' R2 A
啤酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 D0 {1 C) r" e
鮮奶 50毫升
1 x% C. D+ ]) P- u$ T蛋黃 2隻公仔箱論壇- C( e6 V: N( S0 H$ H- ?
糖 1茶匙! ~( b$ S; p+ Q' o- l
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ v4 l$ r1 [5 Y, x& y5 W) h+ d
乾香草 1/4茶匙
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0 \+ v: f4 _' E1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
. a- s/ Q! c7 g4 I公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& p4 N! J$ Z9 r& N$ N+ `3 T
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。/ v4 Q% O" r9 w( H! h; f" H! b
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。