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材料： 龍蝦柳 500克公仔箱論壇7 B" m" Z. f* }4 I
芝士 4片
}. b$ v) d! J6 hwww1.tvboxnow.com鹽、胡椒粉 各少許公仔箱論壇# @7 ~9 O3 K& _+ [" e9 f
脆漿材料 Ingredients for batter
7 C5 z% _) J D( C5 H自發粉 120克3 d' U5 L5 r$ j7 r- V( _3 \9 T3 `
糯米粉 15克
; e# }- k D6 A6 I5 j6 H5 Gwww1.tvboxnow.com生粉 15克公仔箱論壇0 d" H9 l" q/ a# X$ e
啤酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 @, B* t6 b* y. M7 c \
鮮奶 50毫升公仔箱論壇( X* W3 I) H O! Z8 {( V
蛋黃 2隻
+ D3 J( d8 p9 W0 i* Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
% d6 {$ h( p- Y. o9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙- d9 E3 M7 }6 M" a) p" `1 i. _' q
乾香草 1/4茶匙3 \+ B3 t D! c O! W
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製法：
( k2 C( ^# X# @( f$ A Dwww1.tvboxnow.com1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
, N4 k4 g; w: ltvb now,tvbnow,bttvb2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
. ~& H+ g/ ~" H3 y+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
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