[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {6 a9 I6 u: C! C! m) y- i% R
口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com* g' @7 }( u, T1 n0 ^6 R3 V
主料：兔肉1000克  
1 |3 D# k0 K+ N1 Y1 t  Ktvb now,tvbnow,bttvb配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 www1.tvboxnow.com; V& r4 h  y* f+ o
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做法：公仔箱論壇  M. K- N" G' Z$ \  _
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇$ E/ [# A7 }" E8 f7 `
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。