[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖
, w2 v, t5 M7 i) n) `* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味, L- A! h$ |3 r4 m1 Q
主料：兔肉1000克  www1.tvboxnow.com; r/ j" o3 N" {. K
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 y* k8 P, [: }2 i
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做法：公仔箱論壇, @2 @, C, Z$ P
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
- m% @7 G4 F1 G% }# b" twww1.tvboxnow.com2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。