一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。公仔箱論壇' @; g4 H4 k1 H1 }: y
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？
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當然，這是舊時代流傳至今的說法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ h5 x# k! _" h3 X( m+ |- B
L0 }! O, _* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。 w6 K( Q8 f& _" ~: a5 B
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人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。& r6 n7 X+ e5 U# O" c
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醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。
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8 p2 H& W2 E% g" w( }www1.tvboxnow.com提供“開門七件事”9 r+ p! M1 }/ g5 Q9 {+ ` ~
新舊時代都感恩雜貨店tvb now,tvbnow,bttvb$ S, b/ [* K' ~7 L0 h
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開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。
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/ M! I: `3 H7 g! v) g0 b& |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。
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我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。 R1 \+ @/ O! b" V9 \7 W
' Z9 r/ M8 W1 l D7 @為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！
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舊時代可在雜貨店賒賬
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舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。www1.tvboxnow.com7 H% Q" w2 W' [" m1 E
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所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 z( k& [7 V6 s. S1 y
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除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。2 x G" q0 b4 P( c r7 S, G' I1 |
1 h9 ^0 g. L) K2 `+ y0 p; h7 G" W& jwww1.tvboxnow.com一小包一小包交易tvb now,tvbnow,bttvb; ~+ k% ^# i/ Y- w8 d h
顧客和店東雙贏www1.tvboxnow.com+ U; n8 x0 ?4 _! q
P4 M+ N+ s( kwww1.tvboxnow.com《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ ~' P) K3 v! o; X
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過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。
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過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。
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* ^2 D9 e) U6 k; G/ c c公仔箱論壇有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。" l! @: f7 B5 X1 `+ _. b. J( h
9 g% X7 \, @! { U4 ]雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。
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" J9 h- V8 j) ]6 c8 c7 ztvb now,tvbnow,bttvb賒賬，顧客不會跑掉！
, C/ n& \; |3 i3 Y# f0 e, {2 _華裔雜貨店老闆精打細算
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每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。tvb now,tvbnow,bttvb5 j' y7 z& d2 t0 }- t
, A# V0 n/ _% N8 A6 i2 Y" {有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。
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對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。www1.tvboxnow.com, V" @4 }- o W( v/ W Y" Z) ]- S
9 _2 |- S' ^, \8 A: @" Ewww1.tvboxnow.com說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。tvb now,tvbnow,bttvb4 b* L5 a7 a$ I; z% b4 _
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歹徒偷不到錢tvb now,tvbnow,bttvb7 o! U/ Q h9 s w( [1 Y
老闆拉吊桶手勢忘不了
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光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。
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顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。
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交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 a; |' }, ?% s+ z4 @8 d
; W* x x7 p) @4 x公仔箱論壇雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！' R% N- R" g0 J$ ^, y' U l
$ q; ]0 |/ [* I2 f u: ?5 x公仔箱論壇另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？( O/ `& h/ C2 G( u$ V
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林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩7 M# ]4 S: y7 y
萬發雜貨店生意還不錯1 i) j. B5 F. w& U
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現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。
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: h0 J: z5 M$ e* j3 F8 u$ R% [www1.tvboxnow.com老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。
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& @* \6 B G: R) `5 _1 `過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。
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過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）. b6 R* O1 {/ v6 c$ B" o& a# @) B. s
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1 @* K; W2 Q; b7 `% G2 E% @簡陋殘破的祥德路巴剎。# k( l! |+ ]8 n/ f
公仔箱論壇9 Y: P) \6 k) k. G
$ Q* B. r- C, R6 ]5 N" U x; h萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。* D w+ r5 Z, g" i4 D3 b4 d
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* v: _8 N3 u& w米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。
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今天少見的雜貨店風景畫。
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。
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老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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