一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。tvb now,tvbnow,bttvb7 F" H& S1 m$ q' Y# Q
; L8 d! m5 m F, owww1.tvboxnow.com這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？
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$ B! ^0 n. ?1 \6 c3 i' ~/ T3 g# T公仔箱論壇當然，這是舊時代流傳至今的說法。
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: j _% s" C) U- R* F, z過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。
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' ?# ]# K3 D9 n1 T8 v% V. o, K* Dwww1.tvboxnow.com人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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I7 x6 `6 O7 } R G9 x# Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。
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醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。www1.tvboxnow.com7 l9 M" c* }( ^/ W+ E* b
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提供“開門七件事”! A# }; |: b4 {" |$ I" Z. u
新舊時代都感恩雜貨店tvb now,tvbnow,bttvb) V! f6 B$ L4 p
0 Y* W8 g7 c& ?8 R+ s* g9 G開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。
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時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。www1.tvboxnow.com* k' _5 a; F( N, Q% I+ ~
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我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。
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為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！% R7 W% ] R) |- D7 W' Q
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舊時代可在雜貨店賒賬8 \+ k* j) w/ {" d/ Y' w) j" g h
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舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。公仔箱論壇4 t2 p+ K' s' {3 Z$ H& d
$ s3 T6 d. u0 @3 R/ ^所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。* d# J4 r* Z, Q/ p7 H( A
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除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。
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& {' p6 ^8 I3 x: R' T- q一小包一小包交易* g. \% p0 S8 R: d/ t
顧客和店東雙贏% g* U+ P* ?0 J6 L
0 A3 a r; f7 V% m1 D3 ~《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。
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過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ \* l. v/ Z9 K. j2 R: L
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過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。5 R6 S; X* }" q$ C! \9 W% y
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有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。( v$ V! q; ~9 o0 |! z
/ @3 h$ Z8 X* S' B8 X公仔箱論壇雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。公仔箱論壇+ B" _% }1 x$ _! K/ l6 T
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賒賬，顧客不會跑掉！
/ s9 r6 j0 ~' N- d2 t/ f+ ]7 W* I華裔雜貨店老闆精打細算
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5 q# V1 j) m% a" {: I/ H每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。
m' j( l, I [- o5 j1 s9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q+ j9 I. R4 M0 L0 |' s$ P1 J& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。
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對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。* K3 @" ?5 U) V1 T
, j) \1 C; V: ]: E$ \0 H1 }3 p說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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% Z* E- F1 U6 i3 B6 u0 @3 d9 O華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。% ?/ l( E% [' q: ^4 X
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歹徒偷不到錢3 z z" v s% T
老闆拉吊桶手勢忘不了
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5 F3 _4 Z9 k3 O, Pwww1.tvboxnow.com光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。www1.tvboxnow.com: B' P) D& S1 ?0 |' q2 A
$ K2 |& T1 f+ ^顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。
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交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。
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雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！6 k- z, n7 L9 [" X2 l& ?
" h& h {1 Y' n* j9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？
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林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩www1.tvboxnow.com6 B2 _: o8 i( E2 U
萬發雜貨店生意還不錯tvb now,tvbnow,bttvb* J* _- ]4 O. ~5 U
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現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。www1.tvboxnow.com" n0 g; n" F* j5 V* M
* H2 @* H! `1 [- x' c+ Z老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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7 c+ c' k: |# J% B% y) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。4 ~1 C% {# u3 q
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過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。
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% F0 `' P" M! ^2 atvb now,tvbnow,bttvb過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）www1.tvboxnow.com( c3 ~$ B$ j& @
5 I* g6 T8 V7 x1 T( k# Q; a+ X) P公仔箱論壇
! i- N# o/ t0 j( M$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡陋殘破的祥德路巴剎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 k8 _0 N' t4 D: o- {8 c) r( W
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/ H; n* H; e/ W4 G8 n, v公仔箱論壇萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。
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米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。tvb now,tvbnow,bttvb- z8 s3 V3 I3 o6 e; m
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今天少見的雜貨店風景畫。- A& F! m! C) d/ y+ A
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: d I/ d `8 }9 a8 Z3 X公仔箱論壇林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。
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老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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