[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件
+ p5 z, z/ S) x薯仔6斤$ T4 a1 G; b8 a# J1 _7 H$ Z. k
洋蔥一個
& z4 I/ q. U3 F( d# \9 n' f% R芫茜少許
7 N, S! l6 q0 P6 G) ]* n蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb+ ^( T& i# o( f1 O+ ?  k0 T
鹽2 匙
3 D  |1 y1 d- |+ F; ]) m7 k胡椒粉少許
7 l: {1 ~/ D/ v. D% a+ R雞粉1茶匙公仔箱論壇9 M" j! @" q: ]2 F* |
麵粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M# T) M" m0 V* d4 P& v( u
薯仔粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F" N6 u' a1 X( ^4 r  M5 ^  q: Q
西洋腸半條
% S5 q1 l5 g- G. V" U& O橄欖油2湯匙
4 P+ k# C/ Q' X) a& d4 Y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
: m- I  l1 K4 v公仔箱論壇1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。www1.tvboxnow.com0 v# \: o" S4 ]" V" s' t8 {
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
1 l+ A8 g8 x  s3 V, }2 [5 L, c3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
2 u0 C! v- a1 i' r' u. ]www1.tvboxnow.com4.薯仔烚熟後壓成茸。
& S' j5 i4 W# w& a: I$ E8 A& B5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
. @* k! {/ h0 B5 I' ~www1.tvboxnow.com6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ V* D! `- G' d+ Q1 M' h
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
1 n" r0 j9 a' s/ l- q" j( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
9 @) J2 f4 w9 Z; Rwww1.tvboxnow.com註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 }9 f- s3 g9 p$ _) C: G' X
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。