[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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: _' X4 f8 @, v" N0 t2 V; L材料：馬介休一件
- |" N2 \, M/ e薯仔6斤
( i# }( Y+ T9 S) E  f* S4 `6 ^) U6 Ywww1.tvboxnow.com洋蔥一個
8 e. w7 k( g% ?# w' P' j6 ?公仔箱論壇芫茜少許8 o1 L) R# J$ S* J) C
蛋一隻www1.tvboxnow.com/ B. |1 [$ W& R. p
鹽2 匙$ Y+ i4 L6 e. d9 \
胡椒粉少許
9 _/ W( F9 |" t. R+ a6 cwww1.tvboxnow.com雞粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X9 M/ `- Q/ F# \( m) Y5 o
麵粉3湯匙
' B2 ^% j4 {  O! b8 i+ W薯仔粉2湯匙
( b/ N) X6 w0 C9 d+ N公仔箱論壇西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 ?& D" F! Q' _3 [! o! T! K. J
橄欖油2湯匙
; L4 k; t  l! S! \6 M% Y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：www1.tvboxnow.com2 ?4 {8 r* V3 D; ~% C0 o
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 ^) U( K+ l6 G& K8 \
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
1 R$ S4 n' {% V% {tvb now,tvbnow,bttvb3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. u* O0 ]7 t. x; c
4.薯仔烚熟後壓成茸。
5 h+ W- A" x& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。公仔箱論壇  Y/ m4 c6 A0 `( O
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
6 B# ^1 i+ Q: H* ptvb now,tvbnow,bttvb7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。( p( W2 q$ ?5 H. U
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
9 z# Z0 C4 s6 m註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
4 r; V- J' Z2 k5 c' P* D1 z& ]公仔箱論壇另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。