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[美食介紹] 炸馬介休球~i:

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯 & X( [. X; l7 {! ^9 e  Z; ^

; M2 u  m3 |. o9 |( G6 dwww1.tvboxnow.com材料:馬介休一件公仔箱論壇/ p4 ^# {% E* t7 {5 m/ z7 Q
薯仔6
# G8 v" [" _' {! M! I$ T公仔箱論壇洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! c; w  X& V/ M3 C) s
芫茜少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& g5 V0 S7 K% |
蛋一隻
  e: r9 \! h8 J4 q/ n; x4 n$ z) Z公仔箱論壇2
! u( H7 h* O# e# a& }公仔箱論壇胡椒粉少許
) O; C  s) ^2 r- n0 Q7 d& O1 Bwww1.tvboxnow.com雞粉1茶匙
9 m; h0 \* o! `* wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉3湯匙公仔箱論壇! n; k- L# L+ ~4 Q, D# e
薯仔粉2湯匙www1.tvboxnow.com4 s$ ?& g% @) e' o
西洋腸半條
: k! ~$ |' U  }3 _3 X' H) Q7 Dwww1.tvboxnow.com橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  T: o! u! e% i8 C" {0 F; \' p, x3 h
製法:
% j6 I/ Q: y& g$ z0 `+ ?6 {4 R+ |公仔箱論壇1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。
1 t4 U3 X2 y3 r' vtvb now,tvbnow,bttvb2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。公仔箱論壇3 n5 F% c1 R% g0 v0 F' }; E
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)
  P- b* R3 I) t8 {4.薯仔烚熟後壓成茸。8 N# r) u1 O% k( X- o2 z
5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。
  l) f3 B; v% D; t+ e# N6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。
3 Q2 ~$ x/ r7 h' [1 d3 G公仔箱論壇7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 V+ A: J7 S' B5 S. V
8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。
- }' ^. c0 B9 S) R8 C: O( Htvb now,tvbnow,bttvb註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。www1.tvboxnow.com; v' j, @# O1 U/ w
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。
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