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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒


4 R5 t/ ?. V& k+ z7 t# F$ r7 n【材 料】
# r9 k9 V& O2 J/ d+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料: 公仔箱論壇0 ^, P2 i# S) d0 P8 Q  w; n
市售壽喜汁 1罐 % d6 k5 e3 y+ R- C7 f/ Y) b6 o
奶油  1小塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, G2 V( ]( M5 S- i- `
洋蔥絲  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b5 [$ ], z; D' e. Y$ O% `. M- W
煮物料: 公仔箱論壇8 w) c6 \" B- D; C
牛蒡 1/2支
; `* W# A( B5 H! o2 V  Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb- @2 O7 I! Y+ Z+ S
豆腐  1塊
& m' W" r2 B9 }/ ?www1.tvboxnow.com大白菜  3片 公仔箱論壇5 U6 Z+ ^% r, B8 H4 ~0 R
無骨牛小排薄片  200公克 公仔箱論壇1 h4 s* h  ?, i
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 F9 a$ i  F; c! C- h6 e
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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