[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

0 i  ]( r3 G! i0 q! W6 l9 p9 V【材　料】
2 e. d9 i; {- ^2 I# \. Q6 `( k) rwww1.tvboxnow.com湯底材料：
6 S- |; `6 y# m  k2 P0 I6 Ktvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇* q  V$ L% p- _2 k6 B0 b/ e% b
奶油  1小塊 3 \% n! t5 H& c6 Y+ c1 g+ T) W
洋蔥絲  1/2顆
3 x2 _2 J, I$ P: Z: f* G8 P公仔箱論壇煮物料：
* i$ T/ n, u0 w( _. ~4 _www1.tvboxnow.com牛蒡 1/2支
1 E3 b) h% E4 [- e2 X3 Y6 w鮮香菇  1朵 公仔箱論壇% A4 f4 j3 b' i; L$ [8 F$ H
豆腐  1塊
  w' ]. @1 K( I: H( F- z大白菜  3片
) u& O3 d8 y7 a# j/ o  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克
, r. s- P! u" h9 d" N1 B  z4 W【做　法】
. f( t. F8 m& g5 y" m1 Z公仔箱論壇1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。公仔箱論壇, [. O) g0 S4 _& I; E
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。, ^  @, ]8 J/ \3 @) P# W3 F
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。' H# A  Y' t: Z" w/ h" d2 R

" F/ h# b' ~8 n; S$ k: T4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。