[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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2 U2 p  k9 W* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 L2 i/ ~( R3 |, [湯底材料：
, V# K; a. Q5 E/ r; ^5 X. ~! ]tvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐 ; L6 z/ q6 d; D
奶油  1小塊   H, H* O5 `5 R! s: f* q
洋蔥絲  1/2顆
: ~8 v0 @5 l1 ?( v1 `- P% zwww1.tvboxnow.com煮物料： , E6 x! n4 A6 Y2 |: i/ T
牛蒡 1/2支 3 w1 F. u9 T+ g0 |/ d
鮮香菇  1朵
* L8 x4 _+ ~+ @/ z豆腐  1塊
0 r9 N' V+ H! M公仔箱論壇大白菜  3片
& i- [) |  S9 N, m  ^6 n無骨牛小排薄片  200公克
6 Q- ?! E, U& A3 ]' s公仔箱論壇【做　法】
4 F, M/ z) a' Atvb now,tvbnow,bttvb1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 b3 E* o0 s1 H* h
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。