以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
3 |; p' {) \+ t1 i2 Bwww1.tvboxnow.com材料
' Q+ ~8 \" N4 J8 K4 ]新 鮮 三 文 魚 肉 90克 www1.tvboxnow.com$ o5 u8 H% i. m. K
越 南 春 卷 皮 10片 7 U' ^2 C" j/ k
甘 筍 2條 : z6 a5 s& v0 s! O6 ^9 f
青 瓜 1/2條 www1.tvboxnow.com" E! _0 `: Y. R& e) q9 J
洋 蔥 1/2個 2 ?: P& F# V2 V/ R" j
車 厘 茄 8粒
0 W9 U. Y' [& b7 f' @' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s+ ]7 k2 D; o. ?; v" E9 S9 a. A* Y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y6 i0 R' W: v% w0 \; U' o調味
; i# c( i0 n1 Y, ]" i& O+ X公仔箱論壇沙 律 汁
) w6 a4 M4 q4 M3 e3 m9 P1 r, Q1 s蘋 果 醋 4湯 匙
% E! g3 k) @$ F! L6 K2 w/ @雜 錦 香 草 2湯 匙
) e# s! g$ Y- t蜜 糖 2湯 匙 www1.tvboxnow.com$ b+ c& C9 D6 u- o5 Y* N
檸 檬 汁 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 s/ D, E2 I
蒜 蓉 2粒
b4 u! Y0 M" Swww1.tvboxnow.com薄 荷 葉 數 片 . r) g6 \) Y d% K
辣 椒 碎 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 V) F/ f; G! E3 w
橄 欖 油 適 量 www1.tvboxnow.com' i8 H4 n0 A6 H5 x4 J8 V( f
* k2 D* T) ]1 c$ m製法: 4 n$ e7 [4 h4 p
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
. s0 S( ?, O* X& _ K) }tvb now,tvbnow,bttvb2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 2 f& W7 l6 e2 Z; W# }1 f5 g8 V
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
% }& i) _; r) v1 ywww1.tvboxnow.com4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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