- o- w p3 c; x) S5 ^) Ntvb now,tvbnow,bttvb炖鸡翅
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制作工艺：原炖
# r! k$ a! Y4 C, h# O9 N1 D口味：咸鲜味
1 b6 V7 E5 ~) R* _" i, m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸡翅500克 # G! i1 J/ N' V. a) W; u7 _9 m
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 * a' Z3 t3 P1 S p
做法：
7 N+ g% ^- |1 j! u F4 {& d( M3 f公仔箱論壇1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
4 q' \ y8 ^7 \" H2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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