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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。www1.tvboxnow.com( }5 {( l; s; q7 X T7 ~: v2 m% J8 @
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除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。www1.tvboxnow.com# y6 W# V4 n% q. Y/ }+ m1 n2 F
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鄧福汝：多因素造成漲價TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* G& m/ n8 h) w' y
6 {9 V! X) ?; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 H1 l) U( I8 s/ V$ a
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。* T8 D4 F0 \4 o' _
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10公分粽葉每公斤20令吉www1.tvboxnow.com9 K4 s8 ~# t _) H
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。公仔箱論壇# n$ k/ b% W$ d1 i
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。公仔箱論壇8 s4 Q5 a9 Q5 u( C& S2 D
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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栗子蠔干稍微調升
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。www1.tvboxnow.com Y+ }2 p4 t# b0 n
6 U+ L; a+ z2 j( h7 _ n6 H+ j7 v2 X他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。- g5 x# q4 k9 W4 V5 e" H& A
: r& A. ~5 V7 P2 `tvb now,tvbnow,bttvb另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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# Z* q) ?6 j" U6 stvb now,tvbnow,bttvb再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 公仔箱論壇8 }/ l( {6 m6 Q/ O9 P" e/ N
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4 K I: L4 N9 ^: i8 s% @www1.tvboxnow.com香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。www1.tvboxnow.com; ]8 [2 Z) G& O4 k' V
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）/ @5 }1 ^' ~& V7 q
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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