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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。www1.tvboxnow.com- d- L. }3 j) H
; ]5 m/ ~( n3 Mtvb now,tvbnow,bttvb除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。tvb now,tvbnow,bttvb* k. o0 o; u/ U, D1 m$ Y
, c1 n3 P: o- v$ n* b9 m鄧福汝：多因素造成漲價tvb now,tvbnow,bttvb7 v) ?! Y+ ^: P' x/ \; j2 C6 j! L/ D
. g1 u: q7 R _" |+ E* u3 m6 s' wwww1.tvboxnow.com裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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( u* {5 t& G4 U* A# ]/ G3 |+ x$ f他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。! A& j0 e. h9 }
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10公分粽葉每公斤20令吉
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。tvb now,tvbnow,bttvb+ V- y$ z) V9 `9 z
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。' \% {4 } K# R/ ~( u a2 [/ g$ T2 l
~+ @, M/ l8 |4 \2 o1 c: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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7 S e& b( F! G: ]$ @栗子蠔干稍微調升
9 m! s/ L# |) I3 c; w, ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' g* {& H% F9 g/ F0 E
此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S K$ z2 H- |! o
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）www1.tvboxnow.com2 J W9 _. A: u8 F. T& ?5 \: i2 O
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再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 www1.tvboxnow.com- M0 [2 B/ {" d: l- Z0 g$ e! O8 B
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ s6 s; e7 l8 T' w
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香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。www1.tvboxnow.com2 T j) e# z% n
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。: k- [8 z4 w: c' A; b- F. J
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）. K6 i) J2 l! k
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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