公仔箱論壇' R( E" T0 ^2 k# {* g0 X# f7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( _/ u" x2 h1 b' E8 S
這款蛋糕由兩部分組合而成，一部分是益力多藍莓慕絲，另以兩層海棉蛋糕相間。公仔箱論壇# D( W( d h P
+ v% J, S' T& t
海棉蛋糕材料：蛋2個、砂糖40克、低筋麵粉 40克、菜油20克1 p7 X& C; O* u% Q/ m
tvb now,tvbnow,bttvb- X& D5 S! K% r7 B8 U# ?
海棉蛋糕製法：公仔箱論壇7 Y3 ^$ U- E# R4 Y
7 R! N* b ]* [' W1 {1. 將低筋麵粉預先篩過備用。
: Y" K# Q) ^& O/ x: ~www1.tvboxnow.com2. 將蛋及砂糖放入大盤中，用打蛋器打至稠身。
8 m+ R8 t. y% w2 K公仔箱論壇3. 將麵粉加入蛋液中，快手輕輕拌勻。www1.tvboxnow.com! `% e% s/ p$ ^1 n1 [
4. 最後加入菜油拌勻，將麵粉糊倒入蛋糕模內，放入烤爐以180度焗20-25分鐘。
& k& C8 k. O( i) y, [6 V5. 蛋糕出爐時，立即將蛋糕反轉倒出於架上放涼，横切三片備用。
, Y, z( E" T1 ?# ~公仔箱論壇
1 f% |! O; z( B4 F0 E% w t
# T$ L* a5 K$ L# O5 O Y% [, Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) v/ J( v( I- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% E* R5 v7 X; @' R* g
慕絲材料：藍莓醬75克、砂糖 30克、益力多一支(100毫升)、淡忌廉200毫升、魚膠粉7克、水(飲用水) 40克、檸檬汁1.5茶匙公仔箱論壇# i2 P6 m y/ _; Q4 n4 ~! d
www1.tvboxnow.com3 [7 R4 p- A0 c; k) W
益力多藍莓慕絲蛋糕製法：tvb now,tvbnow,bttvb B2 W% _7 w* B& U4 F
% ^! {# l, P* P公仔箱論壇
2 @& A$ E& u! P4 W/ Nwww1.tvboxnow.com
1 w( V7 ^! C! N# Y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R6 h5 Y# v0 Z1 i9 z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& [. ]# U& E- v9 ~( Y
1. 將藍莓醬、砂糖及益力多拌勻後，放入鍋內隔熱水讓其溶化，然後放涼。# K% s1 J) W6 ]( r" h$ Z7 m1 V
公仔箱論壇) c+ ~( Q4 K8 [( j4 X% |
6 P0 }* h$ t" d+ d" i% A! A
2 ]7 [' i# o; {0 s+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W! Y( k2 p9 |5 @ H: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 w P0 }) T- K! ~! m
2. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至六成，即是開始有少許稠身，大約像軟雪糕般。
) `$ ?$ p- e& s: x* Y' t$ K
y. Z$ F8 e" e' y* a3 L# Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y; ^ f1 J- U8 D6 Z
* [. {" M) K# {
: P, g' T9 x5 _' ~- Mwww1.tvboxnow.com3. 魚膠粉加水拌勻，置於鍋內隔熱水使其溶化，加入藍莓醬再拌勻。 j2 W/ P5 V9 {. d6 d. m
( N/ u" v/ u( U, w0 p7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s2 h* Y; K( Q1 E
* l) r! t) q2 D/ X3 n1 e- m
& d+ J5 ^3 b1 g2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; X6 J5 `# w$ i, c
4. 在藍莓果醬料中拌入檸檬汁。 , u& ]* N" }3 R
7 Y. m! @$ E) o7 Y% C2 v$ [
9 Y+ q- Y6 O( ~/ E7 X6 A
公仔箱論壇) ?0 f( `# r+ a
5.加入已打起的淡忌廉。 公仔箱論壇0 m3 a9 g5 s# ~/ ^ A" D( Y
5 ?/ {7 x+ p; W" W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: p9 E7 ~. [! e$ \) W3 l+ _
公仔箱論壇# q. `# ^( Y. F% J6 P! K- e
. H2 l1 |* E( q: u; y' r6. 拌勻後加入魚膠水。 www1.tvboxnow.com# q; a; C9 r* B% C' s$ [, T2 [2 [ j
. ?% H2 T( E+ r" S1 K( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com4 `2 w/ O1 u, q. ^. a1 H% B
" `8 k: H5 O! Y" p' f# n3 f+ Z/ lwww1.tvboxnow.com7. 餅模放入一片已收邊的海棉蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb @$ U4 F0 E1 \! ?4 I" b
* c m& Q, b5 I' [: ^/ Y
www1.tvboxnow.com+ Y- u5 D1 J5 u0 K, A. ^
8 }8 I/ \: t6 U) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K3 C7 v$ p9 I8 L! p公仔箱論壇8. 將一半份量的藍莓慕絲入倒入模內。
2 y' n/ B: G% ~. E/ A6 R公仔箱論壇
$ D8 J; Y! F5 H: mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ U$ F, ^( E7 b* X& i/ M& F+ H2 g, k
3 r2 |+ ?: V: t9 G公仔箱論壇
1 h. q* G5 d3 h; Z3 c9. 加入另一片海棉蛋糕及倒入慕絲材料。% w7 l9 E/ @, G" Y/ d! O
www1.tvboxnow.com7 w& b: d, p. [; j3 b2 M
6 Z& H0 H6 k6 n7 o公仔箱論壇
/ W2 Z6 @+ x- i& Stvb now,tvbnow,bttvb+ G" Z8 s7 e0 ?# @ X
10. 完成後的慕絲蛋糕放入雪櫃冷藏3-4小時，然後取出脫模後才加上裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; H: x/ Y) J1 |7 U* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: P$ I& \! h8 d$ A2 w' D5 w
小貼士：
% h3 h1 F7 M7 Bwww1.tvboxnow.com
+ f, d `) F( s' d4 q3 i: j公仔箱論壇 當慕絲倒入第一層時，最好即時加一片海棉蛋糕在慕絲上，然後放入冰格冷藏5-10分鐘，取出後才加入餘下的慕絲料，這樣做法可以防止蛋糕升起。& r2 A4 L& s2 F4 e# C' C8 k1 L
: N4 R7 r( u2 d; |, l: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
| 
發表於 2012-5-19 11:03 AM
| 
