[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料：公仔箱論壇1 V4 N1 S5 F7 u
蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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2 f/ ~1 s* m1 s' D/ D; y' g) vwww1.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb, f+ c0 y* o# [& `
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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& j2 X* ?8 D4 x公仔箱論壇2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 ]1 [6 v, `; B

" Q% S; h& T* [. d. `* V7 c0 l; _3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。8 w) s$ a0 R! u. {
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調味：公仔箱論壇- ^' X8 h0 O0 L) X$ v4 L
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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