[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：
" A. B+ _0 C" `" ^' o: P劍蝦或蘆蝦10隻
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酒1湯匙
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調味料Bwww1.tvboxnow.com" y; i" r: T$ t6 p' O% g* O

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胡椒粉少許
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0 X9 m9 B1 z3 z) P: X2 F公仔箱論壇製法：公仔箱論壇( X; R, E7 o8 D1 r. S: j/ [
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。* Q! I* x+ G: ~- |& J

9 Q( ~1 P. f7 A1 bwww1.tvboxnow.com2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。: u' z* v5 f' U% r

  O4 j, v8 [4 y2 Mwww1.tvboxnow.com3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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