本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) ]) W4 i8 a' {( b- K, S
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: W, f. ~2 c, b! y6 ~* D ]
肉排1斤(約640)克公仔箱論壇" `+ J! }* W5 g, O3 \
蒜頭(連衣) 4-5瓣
; j, x" h7 w% @5 s8 ^3 z% u" V8 v冬菇4朵
! A, c: E2 C/ @4 G2 a# u* Awww1.tvboxnow.com炸豆腐2件tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ V4 `% ~" N' ^4 [: E: g2 G
薄荷葉20片
( E9 A7 z2 M- J$ p" ^tvb now,tvbnow,bttvb水2杯
) O/ o! m1 M& Q3 n* c6 W1 n油條2條
6 T1 b, H! i/ f; m" U藥材料：, L8 N) S' A* s6 `' ~
當歸1枝4 u& G* A2 _' U9 L4 Y5 n# n
黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
: H; E! C; [' F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb桂皮1片/ A" \* _( y6 }# S
八角1粒公仔箱論壇; t6 I% h5 ^8 Y. d* J
花椒1/2茶匙
x' S9 c3 B4 _. r- w公仔箱論壇黑棗4-5顆tvb now,tvbnow,bttvb. L, ^( O- K$ T6 o/ n
甘草3-4片
3 `- ]( h0 c8 G" T' b- Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒1茶匙
6 U- r$ L) ?, s調味料：
9 Q1 j( c& z: A5 b- o0 fwww1.tvboxnow.com片糖1/2片
' @! j* Y7 c4 L2 V4 o9 W+ jtvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙
0 W. q2 K7 x: W( a' B& z; p' j鹽1/2茶匙/ p/ J3 C6 O$ |7 I
做法： Method: % V* c0 k i5 k1 ]" ?) |
1. 肉排洗淨斬件，排
( S9 |2 I, N- I9 \) h公仔箱論壇骨公仔箱論壇1 F0 ~$ b- a F- K6 \
出
" O' q+ O. P Q" S% m0 }tvb now,tvbnow,bttvb水% ?, q0 X/ Q% m% A% ?
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3 e! J. X: i4 @5 e( I5 E8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備用。
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% ^* d$ N0 E6 f% r' y9 g2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。
& p6 Y3 _! V: k2 @9 }, itvb now,tvbnow,bttvb註: Note:
% ^# s9 x0 y" Z. c8 F亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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