本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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5 m; {! b& A: W. M) p肉排1斤(約640)克
( L+ ~! n' s; K蒜頭(連衣) 4-5瓣tvb now,tvbnow,bttvb7 y7 }9 V$ M( y+ W$ L* r3 x M
冬菇4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `9 x: f# m: ]' L) O* U$ {8 r& }( n
炸豆腐2件0 Y" r' k+ U% m( x+ Y9 w4 j
薄荷葉20片9 s/ f8 M: R2 T. |
水2杯www1.tvboxnow.com0 {, L6 n( _% J0 c& B
油條2條3 ^: v7 W! b, |8 p {
藥材料：公仔箱論壇9 c ~5 O& {! \8 n" w
當歸1枝
7 t# r/ U5 O% Y6 f8 @3 Kwww1.tvboxnow.com黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2兩
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八角1粒
3 {- f( P$ }8 ?6 L, E" E1 F公仔箱論壇花椒1/2茶匙
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3 c9 s$ q" a# i* C6 s, P! v/ Jwww1.tvboxnow.com甘草3-4片$ @1 ^1 m+ F# E! y* Z/ a
胡椒粒1茶匙
$ n% N1 f2 i8 F" c調味料：
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5 g* o( \* {$ E7 B老抽1湯匙
N! U/ |* T: @; l鹽1/2茶匙公仔箱論壇% D5 |4 o0 i2 ]" R0 O
做法： Method: 公仔箱論壇/ T" w) S5 F! L3 A' K4 ^, K% o7 G/ c
1. 肉排洗淨斬件，排tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 ]" v. O8 ]# Z% A5 N6 P
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2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘，放入排骨及藥材料煮滾片刻，再下調味料，轉慢火煮30分鐘，下冬菇及炸豆腐，再煮5分鐘至材料火念即可。tvb now,tvbnow,bttvb* b1 k9 ^- C- r+ c! P ]- L8 ]
註: Note: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; ^5 X! C# H& n* n+ h
亦可用雞代替排骨。 |
發表於 2012-5-23 12:43 PM
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