材料
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牛尾 1斤
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. v' S4 e: L4 qtvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個5 ^- O" T) T: ^$ Y
$ Q/ a) u# S# H! z( T2 [* M公仔箱論壇薯仔 3個
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0 W r$ C4 ?# E8 C' i4 Zwww1.tvboxnow.com椰菜 1/2個+ H: `+ u" P; w. }: F s5 u% j$ l
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洋葱 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 Z+ N$ a9 k& H$ o. v
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紅蘿蔔 1/2斤' X( ^! n, }* B7 v9 F" N
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+ ]6 r( q% Y/ M0 m8 r% V5 C+ K0 Ewww1.tvboxnow.com茄汁 1/3支
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6 u7 r& s. R3 E# d: F1 J1 `0 s3 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
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! q0 S! R$ r( p/ x- m公仔箱論壇1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。www1.tvboxnow.com% c) E( k+ h" N: }# B: I* [3 u6 ]
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。, v! m% R/ ^1 }6 h% w2 |
2 ]4 h3 [8 N9 P9 K6 j* h3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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