美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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| （二人分量）+ {+ R# K M' H3 D. M4 I8 [( P
鱈魚扒--6
6 |8 ?8 _0 X9 `2 e& B美極醬油--4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. a% c9 t: x1 B0 P4 h$ M( I
鹽--半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- }3 t2 q, I( E
蒜蓉--1茶匙
U4 N7 H2 K: ?/ e公仔箱論壇花--2條
% Y, ^; }( ~6 l' A, _$ |2 ~- I% F' [公仔箱論壇粟粉--少許tvb now,tvbnow,bttvb& K: f0 r4 l' u+ A0 k
油--少許- V7 W7 Z5 r4 |$ ~& y
) h! h3 T% Z6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法
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' `' r; g# }( M/ z. t1 m$ I. Y: G公仔箱論壇 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。www1.tvboxnow.com6 n, }7 i+ Q: m4 X3 H$ h
2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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6 D% ?8 E: H4 s2 G7 Z# E& l3 d7 ^0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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