美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
% M2 L( j( N5 }9 Z3 w4 F | 材料
) Z, @# `0 `6 k8 l8 R/ G0 t! j9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 P9 k" P4 ^5 J" P1 a6 W0 ]; utvb now,tvbnow,bttvb | （二人分量）' @: u2 R" O4 B* D# Q# L0 E$ l5 ?
鱈魚扒--6
$ `" K% ?% W- ^& f6 n. b( ~公仔箱論壇美極醬油--4茶匙
7 Q0 ~- a9 O' p2 X! [4 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽--半茶匙
1 `- P: v5 T+ K* t. d公仔箱論壇蒜蓉--1茶匙公仔箱論壇 z, W9 l. N3 M1 `4 x0 o# D- E
花--2條
4 S6 l$ G' m2 N$ W; V* N7 Hwww1.tvboxnow.com粟粉--少許
5 I) L. D/ {$ }/ E. ?# S1 Iwww1.tvboxnow.com油--少許www1.tvboxnow.com. V5 u+ W( F$ ]5 I& G! F
6 D' s7 I7 q! b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法tvb now,tvbnow,bttvb% T" k* [1 {& ~, C1 Q
# c: d6 A) {& v* t# o | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。2 O! U4 G! z( q6 p6 S
2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
5 X! _6 H. I; q, n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 h2 ]% H1 e! l5 m @1 m
|
|
, u) O) x' d1 `8 twww1.tvboxnow.com | * b& Z) B) {3 V3 S5 h8 V
|
|
發表於 2012-5-23 12:48 PM
| 