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材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ T) y$ ]5 t, j
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醃雞料﹕
$ T) i, T+ Z8 m. W6 A9 s3 ^$ J9 }tvb now,tvbnow,bttvb 去皮雞胸肉 ４件
G- q3 L! i( {; z/ u7 otvb now,tvbnow,bttvb 蒜茸 ２湯匙
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; t u8 f3 j* J0 ]( k4 ?7 { 調味料﹕
& x! o( _5 g" s4 Y4 q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 １/４杯
- w( R% ] C* r/ U7 l0 c( C公仔箱論壇 麵包糠 １/４杯
! f3 k* ^% Z) ~% {/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
4 g7 N' u$ Y6 ^$ H7 b1 W3 H9 Z 糖 www1.tvboxnow.com+ ^5 q- |/ C3 f
１/２茶匙
, I& M- b0 T5 Y. _' d+ G, |" nwww1.tvboxnow.com 鹽 １/２茶匙
6 K) U$ A% e7 O: ~tvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒 少許
4 z! L1 n1 i- J M4 Q Basil碎 適量
# M$ N1 ~& t. M5 H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜鹽 少許
9 E" m0 r! g0 w: h 公仔箱論壇 K7 o4 ?7 |+ q+ t1 |) {
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! D0 ^6 f6 l; P% Q& [0 M
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
: @: _: O% l' \9 d6 D1 P! ? 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘( V' P7 S' H0 j+ ^4 g2 Z0 R$ v( o
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上tvb now,tvbnow,bttvb5 B8 R$ l6 K& R. z) {
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `: o }- K% [# E5 ~, u! D
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉www1.tvboxnow.com5 d1 i- v6 X/ P+ b% T
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ N; t8 _ Q1 L0 a
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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4 Q0 b* ] y7 Q9 h5 \: T' a公仔箱論壇 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗www1.tvboxnow.com/ l: s9 l: O. P
8 \# O6 T& B, l: l P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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