簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。 ) j% p$ [8 y" }+ C3 \
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材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
# |# O) b8 T9 d* f) c3 utvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 3 湯匙/ l' r6 Y! L4 B; F6 Z8 V+ F' V
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; ~/ K* I( h# Q& |1 a7 T公仔箱論壇製法：
/ Y6 i& p! p8 t: G+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛柳醃15分鐘。www1.tvboxnow.com1 G0 J- T! x# o: r0 j
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
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調味： 醃料：
" \, Z, E3 v5 ^6 I6 @: L! y+ G. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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