[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料：公仔箱論壇  |- W$ ?1 n& w8 \+ A
洋蔥 1/2 個 [切絲]，0 }2 b! d3 Y3 X( _3 [

" A! Q0 g$ u7 F# J甜黃椒 1/2 個 [切絲]，3 t- O% n$ A5 g

4 G) R9 R! C1 X* \冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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製法：www1.tvboxnow.com# i) G) a) }1 o2 r  C( u$ N  _
1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇+ b/ R- \6 \& R2 ?3 X
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* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
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調味：
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，公仔箱論壇( X: G- ?% s! X' @8 e* j9 O, q

: k  d' W. I& _: v+ J水 1 湯匙