炒豆腐皮的做法, x8 f- Q4 D I; X* r, \" z
: ^' K4 o$ u( Y4 E公仔箱論壇 k5 F# H7 G$ b1 n7 g7 J
3 |3 a7 R7 h5 M; B( r2 Y8 @菜系及功效：
- i/ ?) j, |6 l+ A+ Q) J2 f% D( S2 Jtvb now,tvbnow,bttvb高脂血症
& E8 M/ F# T. E C# R: z+ Fwww1.tvboxnow.com冠心病
, c7 p. u) A! O. y. Ftvb now,tvbnow,bttvb骨质疏松4 G6 r; E9 c4 h( n9 ~+ _( A8 L
, M4 a6 [% }# T. h3 k8 r6 I+ \
炒豆腐皮的制作材料：
( L6 {4 U p- T0 w+ N3 p主料：
& F+ j$ q% `) s& t5 ztvb now,tvbnow,bttvb油豆腐皮200克# z. \' X/ S! F" r" G3 @
www1.tvboxnow.com4 T) Y7 N: Z9 p9 I8 V, n* E. T9 M
辅料：
7 T+ V+ a; C; ?: m公仔箱論壇香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
3 W6 ^: y$ B( f# W' O/ hwww1.tvboxnow.com& B( z8 l/ T( t
调料：5 K7 m( j7 L1 h7 Y
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
/ B$ q/ w2 }+ e7 k: W公仔箱論壇
9 d1 l* E/ a- J' c% V炒豆腐皮的做法：
* @0 V+ {( _0 i/ u8 v1 {1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.+ c& q' \' ]8 s+ z' w- j+ `3 U0 y
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
# R4 ]; q3 N- x- a; l! U2 stvb now,tvbnow,bttvb3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
- u; o0 q; R# R, ntvb now,tvbnow,bttvb4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.3 A7 W9 g* [! m% E2 Q
# o7 j3 ~; f; t9 j% r炒豆腐皮的特色：- I: [+ I- q4 `" X( S
色彩鲜艳,软嫩醇香
2 N' M$ q( {) j+ } o: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 E0 h. t4 y. T. I5 ]
健康提示公仔箱論壇0 k, U$ J* {" _" l
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.tvb now,tvbnow,bttvb; C: f: }1 a( k9 Q7 N- Y9 X- ^
|
發表於 2012-5-27 05:08 PM
| 
