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【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙 公仔箱論壇0 U* N6 v( h Q. T" t) Y
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【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水;猴頭菇泡水至發,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ K. P5 y! A: [7 j
2.將所有材料、米酒放入電鍋中,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加一杯水再按下開關,跳起再燜20分鐘後,加入其餘調味料即可。 www1.tvboxnow.com+ m( y8 M8 h8 }3 \ x# S
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