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% T6 a, p/ b; I3 e' Z4 N3 Awww1.tvboxnow.com【材 料】 牛腱 500公克 猴頭菇 4朵 薑片 20公克 水 1200㏄ 【調 味 料】 鹽 1又1/2茶匙 米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ T8 l# y3 ~# D' b- S
; [$ g3 e: }# q' H2 }【做 法】 1.牛腱切厚片放入沸水中汆燙去血水；猴頭菇泡水至發，備用。1 W0 X2 z8 t* Z! v* t+ T
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加一杯水再按下開關，跳起再燜20分鐘後，加入其餘調味料即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" i _" t: c' {. x- y
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發表於 2012-5-28 07:45 PM
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