9 u: O0 w% H) U( Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# ^& U# a, u u+ n% G
材料:; q! H* p- i$ T ~6 w& I0 e+ x" Q7 _. F
板豆腐 1/2磚tvb now,tvbnow,bttvb8 G# c. I0 O' G8 T0 h0 ~
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冬菇上湯 1/2罐
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紅蘿蔔片 1/2杯
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雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗
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' x6 C$ y$ g; Q Fwww1.tvboxnow.com蒜片 2片公仔箱論壇4 y# z9 `2 }- J
3 v; c7 g1 |# Y* n3 m, ~$ N公仔箱論壇蔥花 1湯匙
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) {, S7 W. G3 |2 f F' g b5 a& S0 Stvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙
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鹽 1/2茶匙
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& H2 [7 y) n3 y胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* b" g# `) @$ I) Q
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9 L6 t |8 r. Y5 ]5 ^& twww1.tvboxnow.com茨汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ O9 k9 c% A/ u! H( }$ _
( O# V& J3 \4 M$ \+ Q# U公仔箱論壇水 2湯匙
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5 @+ i( m8 s6 d/ H( M; ^. rtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙.
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. c. Q* ?5 M7 S$ ]www1.tvboxnow.com做法: Z8 Q5 U ^2 K( ?0 p3 r3 v
1. 雲耳切絲。
5 }' F+ p g) K% |& q1 @. c/ g* |公仔箱論壇2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% P, T# [6 S* t9 f
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
3 ]' U1 i/ p& _4 @+ R# Qwww1.tvboxnow.com4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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& |1 _( o. ]& A+ twww1.tvboxnow.com營養小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 D) D/ P$ v( k: y' U4 U
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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