[美食介紹] 四神斋素鸡

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    主料：素鸡tvb now,tvbnow,bttvb1 p' b& a. b- E' x0 ?- T

6 w5 u/ N6 R7 a$ m! S    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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' G+ v9 ~5 ?* i; H/ v    烹制方法：公仔箱論壇2 k! v$ m& K$ i, s3 v. `
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    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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/ d- i1 W' M% @' O1 s0 \3 G: [公仔箱論壇    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。公仔箱論壇( n0 A. R3 w: H1 c

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    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

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