[美食介紹] 精品私家菜之一

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　　冰凉西瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: K" i, O: l) O& [7 @
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　　制作工艺:拌 口味：清香味
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　　主料：西瓜1000克  配料：苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料：白砂糖200克 冰糖50克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 t# [; b! q9 b: T0 a
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　　1. 西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。- R' U6 C& x# A8 ^$ d

7 ^) X+ x5 D  ~. K0 ^" P　　2. 锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里，晾凉后放入冰箱内冷冻。- h# [/ ^$ B1 B$ S* x
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　　3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内，倒入晾凉的糖水即可。9 x  d7 w) w  B: L) m

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　　冰镇苦瓜
0 A% ?6 D" o: G2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 Y; z1 D4 a  y
　　制作工艺:拌 口味：清苦味公仔箱論壇/ R/ b6 j8 B# T
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　　主料：苦瓜300克  配料： 调料：蜂蜜5克 碳酸饮料20克  
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　　1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；
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- e) Y+ R' j  L2 |8 X# J; zwww1.tvboxnow.com　　2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；
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- n+ `7 w6 P  @: F& ^9 b4 I3 m　　3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。
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　　凉拌四季豆
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0 h2 g" J. c% B& V* I8 f8 ~  W( [　　制作工艺:拌 口味：麻酱味7 l; k+ B8 B4 E" O8 G$ f
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　　主料：四季豆500克  配料： 调料：芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  
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' m8 E$ m* ^* B3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净；
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　　2. 放入沸水中焯熟，再用冷水激凉，捞起沥水；
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　　3. 大蒜剁成泥；www1.tvboxnow.com% }0 U+ S8 G3 t* u( K! |) D. i
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　　4. 将四季豆盛装在大碗中，加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀；- Q& C$ }# |" _8 P

+ k0 c+ Y9 ~; Z4 x# m; f- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 腌渍片刻，就可装盘上餐桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; V# p+ X  \8 [2 k. R$ p
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/ r9 Z- U& B+ g" m+ W4 x; ~* D& \. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　冬菇鸡片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; Q+ q3 h3 v! j) Z* U/ B
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　　制作工艺:滑炒 口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com# ], G$ ^* s' u  t* o) A

& }3 c+ c) b( V1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：鸡胸脯肉200克  配料：香菇（鲜）30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料：猪油（炼制）60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  3 {) H  g# g1 |% h; v+ F

0 `$ ^, D0 p8 `( r; L1 wtvb now,tvbnow,bttvb　　1.将鸡脯肉洗净，去筋、膜，用刀批成薄柳叶片放入碗内，加鸡蛋清、湿淀粉25克（淀粉15加水）、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净，去蒂，用刀斜批成薄片。核桃仁去皮，洗净，与豌豆同入沸水锅中略氽，捞出，控去水。公仔箱論壇" r3 x- i( `+ k" W7 D4 J

5 y4 c0 ^+ `  z! J. F( |www1.tvboxnow.com　　2.炒锅置火上，倒入熟猪油500克烧至四成热，下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上，放热猪油少许，下葱（切末）末、姜（切末）末炸香，放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆，加清汤烧沸，下精盐1克、味精、绍酒，用湿淀粉淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，倒入鸡肉片，翻锅炒匀装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% `. i7 h% p

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1 \% i! K3 c) `! B公仔箱論壇　　冬菇鹑蛋
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 Q5 T0 v( O
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　　主料：香菇（鲜）800克 鹌鹑蛋500克  配料：金华火腿10克  调料：盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  tvb now,tvbnow,bttvb, \% F/ f, T6 x1 m" J! f$ x+ d3 Y6 N
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　　1.将大冬菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，挤去水，放砧板上，在有褶皱的一面撒上干淀粉10克，然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内，撒上火腿末少许，移放平盘中，上笼蒸熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb  S: p, A- F+ w

! V: x* t$ {& V, D, Y  Itvb now,tvbnow,bttvb　　2.炒锅置旺火上，倒入上汤，烹入绍酒，放精盐、味精烧沸用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，洒入芝麻油，出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。
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* A0 q2 {8 e9 C: L- R( T& b7 twww1.tvboxnow.com　　凉拌山药丝4 z3 o% X, U+ W2 ?+ }0 }. d+ z7 ?
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　　制作工艺:拌 口味：酸甜味
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7 d) c! f+ z1 G% }! L6 b, Ctvb now,tvbnow,bttvb　　主料：山药500克  配料：木耳(水发) 10克  调料：大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  tvb now,tvbnow,bttvb8 W. V" c) M2 f7 y5 m: ?3 u
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　　1. 将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；
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) s" H4 C; {: ~/ F$ Q9 ~' N4 s　　2. 将木耳洗净，切成细丝；
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　　3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；
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　　4. 将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；
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! L1 X( V$ Z; g　　5. 将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
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　　凉拌皮蛋
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　　制作工艺:拌 口味：本味咸鲜
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0 `; {# ~7 }) t3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：松花蛋（鸭蛋）200克  配料： 调料：酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 i' F" i" L( V

$ `9 P! P7 z5 w　　1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n9 Q' r  d7 M5 d
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　　2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。
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　　凉拌西瓜皮
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　　制作工艺:拌 口味：蒜香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ I9 Q" c$ h  z/ N7 L

( [6 B: O3 H/ S; b; r! [# z& _9 k　　主料：西瓜500克  配料： 调料：大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  
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3 `2 G1 Z0 R/ ftvb now,tvbnow,bttvb　　1.将西瓜皮洗净，西瓜切成条，用刀将西瓜红瓤刮去，西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜硬皮，然后将西瓜皮切成小块。www1.tvboxnow.com+ r& W0 }# h' N4 |% J
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　　2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油，拌匀后即可食用。
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" S% a0 `2 z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　千层云耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 J9 |+ z$ M1 ?4 |# B; z: N
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　　制作工艺:凉菜 口味：酱香味
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　　主料：猪耳500克  配料： 调料：姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  
8 M, _% R* u- X3 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }0 S% G: A/ S/ U2 Q
　　1. 猪耳去毛洗净；www1.tvboxnow.com( C; o/ B2 W7 E! Z  |. P" m, {9 \) _
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　　2. 将猪耳焯水；
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　　3. 锅中加油烧热，将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香，加其余调料调成酱汁，将猪耳放入酱汁内酱熟；
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$ _% X2 q/ p1 X5 e) R! e. Wtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 将猪耳趁热卷起，上压一重物，凉透切片，装盘即可
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* r. C) s  s9 }! o5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: A1 H5 e( z% @
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4 u* @' ?  z: X% s# c% G7 O公仔箱論壇　　叉烧炒蛋
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! \9 Y4 b$ o# A' h　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味公仔箱論壇; g7 B2 I! A# J$ L7 l

. S4 e0 r* i0 X' r+ q　　主料：叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料：韭黄40克  调料：味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  
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　　1.叉烧切成薄而小的片；韭黄择洗干净切成短段。
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　　2.鸡蛋加调味料拂匀，加入叉烧、韭黄又拂匀，炒熟上碟。
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. }( @) H( {- l3 D5 W, t) M1 ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 P2 D; q* |1 f* o/ \% Z# Y
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  c( |+ ]2 z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　原汁海蛏
) X0 p: o& l* d0 r3 M: [0 a* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" k; ~1 W% i/ D0 T
　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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　　主料：蛏子500克  配料：香菜50克  调料：盐4克 胡椒粉3克 香油4克  www1.tvboxnow.com( u# I& d+ g( w' r5 o, R8 f! F8 s

; K+ k! h! G8 a* o1 fwww1.tvboxnow.com　　1.海蛏泡盐水吐泥沙，再洗净，香菜洗净切末。
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　　2.炒锅加水烧开，放入海蛏煮至熟嫩，撇去浮沫，加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜末，淋上香油盛入碗中即成。
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: T! f8 R9 A/ F1 o　　卤煮大虾www1.tvboxnow.com. A( c8 {. ]/ j, ?

) P8 h) I* ?1 |6 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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　　主料：对虾400克  配料：洋葱25克 胡萝卜25克  调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  公仔箱論壇2 ^2 C: F  H) {

% y/ g4 v. {3 V6 E( S/ ], x) F3 t公仔箱論壇　　1. 将虾挑出泥肠洗净；
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　　2. 葱头去外皮切成片；6 a! ~$ n8 t( K  a: o  z
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　　3. 胡萝卜洗净切成片；
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: ]+ s, j4 q) t# R/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! l. P4 x" L  Y( y% g6 V! w" i) k" i

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; g6 o$ r9 U+ \8 e% P公仔箱論壇　　咖喱香鸡  }2 [% q  d3 s6 O
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　　制作工艺:烤 口味：咖喱味
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, f: I9 ^! w+ t/ Q# H( p( f公仔箱論壇　　主料：鸡1200克  配料：土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料：大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  
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　　1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中，高火4分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W( a" X% @, z

# ?$ n7 _, m2 u- X5 |5 B5 Lwww1.tvboxnow.com　　2. 葱、姜切末，与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀，加入色拉油及调料，咖哩粉1包，酱油，绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜，高火5分钟； tvb now,tvbnow,bttvb& e& n$ d4 U. V; z3 O% u
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　　3. 把所有的材料填入鸡腹中，缺口处用针缝合，表皮再抹适量的胡椒粉；
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　　4. 盘用高火预热7分钟，放上鸡，高火20分钟，中途翻面1次即可。

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　　咖喱魔芋豌豆
8 z$ z: p7 P  A+ S1 i3 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% m9 k0 B, E8 J1 Q% A7 t, {  C
　　制作工艺:熟炒 口味：咖喱味
+ @2 c5 G! D! n+ K1 n5 {7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; E4 s% i' ^/ B
　　主料：豌豆100克 魔芋200克  配料：洋葱50克  调料：姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  
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7 o) w' v. M& ]* R" c　　1. 将豌豆洗净，用水煮酥软；( F0 c$ p6 D0 v. N
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　　2. 将魔芋洗净，切块，焯水；
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* {5 w# Q; G; q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 洋葱、生姜、大蒜洗净，切成细末；公仔箱論壇0 P7 Z$ O* K& x) M, j5 d6 h  a
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　　4. 将锅烧热，倒入植物油，倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒，再加咖喱粉煸炒片刻；5 l1 _$ ?  b( S" o7 s4 `. |" G

% H; l$ @- f9 d! ]0 _www1.tvboxnow.com　　5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒，加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。4 C6 e/ n" @6 i0 O6 n- y- P
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　　咖喱鸡块5 S5 W3 e4 P9 E5 b

" j8 }, ?7 Q' U5 s( C/ D) C6 G9 Vwww1.tvboxnow.com　　制作工艺:滑炒 口味：咖喱味
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　　主料：鸡500克  配料：洋葱200克 土豆200克  调料：咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  
. ~1 ~/ q; `, b  b" n# r1 o: M) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F4 v: c$ C0 h4 a- qwww1.tvboxnow.com　　1. 将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净后剁块；
+ I5 V+ _! i0 u: U) `* @5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  B  }6 X8 V4 @. U( d
　　2. 鸡块用开水氽一下待用；7 A$ [: `9 }6 \& W
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　　3. 土豆去皮洗净，切滚刀块；www1.tvboxnow.com) [3 x( p4 O" w/ }, C+ x1 ~

& J+ s6 X; N! _1 _0 G8 e7 Itvb now,tvbnow,bttvb　　4. 洋葱去外皮切方块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ B  O; `+ z5 y" }

% N# ^2 [8 M* u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 炒锅注油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下；
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　　6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块，用旺火烧开；
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$ _. Q, B  H+ b  @6 Hwww1.tvboxnow.com　　7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂；
% R, Q/ L, k/ Q. W$ g8 v* q. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; Q: C+ N( |2 I
　　8. 用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。" ]' J5 h7 N. C1 T0 Q7 @- p; v
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　　啤酒焖牛肉5 c% l) B, X7 Q
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　　制作工艺:焖 口味：清香味/ {3 ~2 N" ]( n. D1 h, p% _6 l3 t

. p, j  Z' i% h+ r: N. f1 e! uwww1.tvboxnow.com　　主料：牛肉(后腿)500克  配料：小麦面粉15克 扁豆300克  调料：盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  
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　　1. 将牛腿肉切成块，洗净，控去水，用精盐2克、胡椒粉拌匀，再放入精细面粉拌匀；
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　　2. 嫩扁豆切去两头；
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; C4 n  b. v  v& s, d# M3 V; T　　3. 锅上旺火，放菜油烧热，下牛肉块煸透，滗出油，倒入啤酒，加精盐2克，烧沸移小火焖一小时至肉烂；
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　　4. 炒锅上火，放入黄油烧热，下扁豆、精盐一克煸透，下味精炒匀，倒入牛肉锅中再煮片刻，起锅装盘即成。www1.tvboxnow.com# k& ~/ J1 t4 v3 F$ ^0 {# ?3 M

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3 r# L) w- {, O: {! V2 zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' C! f. j. [$ _! n0 {3 e
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　　四季豆焖肉排
# e* L5 n% ~; I- p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H0 K+ j  T5 A% R　　制作工艺:焖 口味：咸鲜味
, R, X3 j  W6 l9 A1 L+ l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. O1 |* x( ?6 _
　　主料：四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料：胡萝卜15克  调料：大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  
* N1 u' q  v: Z5 m  Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 j) r3 A$ [+ R% U7 {
　　1. 肉排洗净吸干水分；
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　　2. 胡萝卜洗净剞成花状；公仔箱論壇; P" v# _+ [0 p2 H

( I2 z" k$ r) b6 ]/ ~3 r2 z4 q公仔箱論壇　　3. 葱洗净取葱白切段；
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　　4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸；
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( @4 A, L. S" L/ M" g& P; o: c0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 四季豆摘去老筋洗净备用；公仔箱論壇. c* B6 ^; k* V+ R! g9 ?
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　　6. 烧热锅下油，爆蒜茸、姜片、肉排；tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 j! f' o% {$ G  i& y7 D+ s
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　　7. 下调味料（酱油10克、盐3克、白糖5克），煮滚后改文火焖至肉排熟盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 Z8 u+ I7 \  m/ D
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　　8. 下油爆四季豆，加水适量煮至八成熟将肉排回锅，加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡，上碟。
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4 Z; [- X0 ^8 x. k8 k5 k　　啤酒虾
% v$ h! C0 T' P# ?; W% A' R5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N3 j, |4 P' _tvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
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　　主料：基围虾300克  配料：黄瓜100克 啤酒250克  调料：大葱8克 姜4克 盐3克  
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　　1. 将基围虾去须，脚洗净，黄瓜洗净切片待用；
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  B7 D* |5 V" }- I. w) h公仔箱論壇　　2. 炒锅注油烧热，下葱花、姜末烹锅，放入河虾煸炒至红色，再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒，出锅即成。
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　　天椒炒鸡肫www1.tvboxnow.com) r2 I- p0 ~! Q# L. j; Y1 g+ s

/ W: Q. g! z  e  _　　制作工艺:炒 口味：香辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q7 c9 O/ t8 |4 ]: d% U  s

& D! _: f$ w2 m% }& B9 h: Q% }　　主料：鸡肫400克  配料： 调料：大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油（炼制）100克 江米酒50克 香油15克 盐5克    y4 B- G2 h% t* ~  o. S9 t$ K; }
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　　1. 鸡肫（鸡胗）洗一遍，装入盘内，上笼蒸熟取出，切成薄片；
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% G" O9 i" T- o+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 天椒（小辣椒）切成末；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 c! o0 S' d
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　　3. 大蒜切成长 1.5厘米的段；
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! z0 t; Z; p1 `3 g7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 将猪油烧到六成热，下入肫炒一下，再加入天椒、大蒜和甜酒汁（江米酒）翻炒几下，放香油，装入盘内即成。' `  z% k- h8 Q& H
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　　大葱扒牛舌, N( \7 F$ @5 z) Z0 e: a

+ B& W. p, q& [8 Z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:扒 口味：香辣8 t" ^3 W3 i3 I$ F/ G  i. r! A2 ?

* `1 Q0 m7 ~( O  ?' P  t4 _　　主料：牛舌500克  配料：大葱150克  调料：芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  
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　　1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开，切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮，切成5厘米长的段，放入热油锅中炸至金黄色。. j" D- E" Z$ d- t$ |' @( A
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　　2.把炸好的葱段铺在锅垫上，然后将牛舌整齐地排在上面。0 i- j9 T& x  N+ X. H

- {& r6 t3 X1 x- {* l. ~( Awww1.tvboxnow.com　　3.炒锅放火上，添入花椒油，下汤炸一下，再放入铺好牛舌的锅垫，下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁，用武火扒制，至透，合入盘中。锅内的余汁，稍勾流水芡，汁收浓，均匀浇在牛舌上即成。
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9 N& G6 j2 G% w$ ~5 Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* @/ L- M7 M; r% M0 \; o4 [8 d6 o1 q
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, F% F/ P: g1 ~/ ]# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　大良煎虾饼www1.tvboxnow.com4 E, M$ \4 E! @5 M
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　　制作工艺:熟煎 口味：清香味公仔箱論壇! t2 v# O8 Y2 e8 @' D( u
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　　主料：虾仁150克 鸡蛋200克  配料： 调料：盐4克 味精3克 植物油50克  
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　　1.将虾仁用盐腌渍一会儿；先将鸡蛋磕入碗里盛着，加入精盐、味精打匀。www1.tvboxnow.com$ k/ _& o6 v# R$ {, a' L

9 T, p' m& C7 d6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.烧锅放油，将虾仁放入拉油至熟，倾在笊篱里；利用锅中余油，把打匀的鸡蛋倒在锅中，放入虾仁，随用锅铲拨平后，搪为圆形，把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色，以熟为度，上碟便成。

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; U1 u% Q# O2 @" A' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K4 U  n1 s, O/ S& ?( ?　　太师鸡腿
+ t; [2 d# G* ^. }! F6 M$ z6 o8 otvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com+ \$ }2 I' o* G; ^2 \0 X# s6 x
　　制作工艺:红烧 口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com6 U- Y; ^4 p4 x% C1 h1 g

: X3 ~) I" {. k) P5 u- Dtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：鸡腿1000克  配料：胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料：花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  tvb now,tvbnow,bttvb, R* }' ^+ t' Y& p' }2 E; E. X2 W

  R3 O$ o7 {* }/ k1 B6 N　　1. 取大小均匀的鸡腿，拔净细毛洗净，放在碗里，倒入酱油拌一下；
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　　2. 炒锅放在炉灶上烧热，倾入花生油加温，油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸，炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起；, L% |7 u5 e5 M8 q

; q4 D8 p% j. n4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球；
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& M, ^$ d, z+ d. g9 _  J　　4. 油锅烧热，倒入花生油，油锅八成热时，把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸，洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起；香莴笋用温油炸，颜色变绿时用漏勺捞出；* p: t$ J# I+ m, M
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　　5. 油锅倒去油放回到炉灶上，放入油50克，投入小葱、生姜煸炒，加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿，用旺火烧滚；www1.tvboxnow.com; X' u1 `# M; l! U, A1 t2 Z/ q7 Q

& d3 |. o) N6 l3 Awww1.tvboxnow.com　　6. 然后改用文火继续烧15分钟左右，投入红薯和胡萝卜球，以后再投入莴笋球；
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　　7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓，用水淀粉勾芡，淋入麻油随即出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb* r: l# a5 [+ [+ `" q) c2 G2 U

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0 Z# K+ j  `( c% L2 p( [- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　奶油卷心菜公仔箱論壇( C. D4 A% p9 P- H) k* z2 Z0 g1 u

& G5 x4 E- r6 i　　制作工艺:滑炒 口味：原本味
4 n+ N+ J0 j6 m7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% Q- w, g; s; `5 y5 d8 v
　　主料：圆白菜700克  配料：番茄100克  调料：牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  公仔箱論壇7 M1 ~2 ]. C) {1 D7 s4 J; i% c

$ a- D3 s0 s# w9 h) q$ ^　　1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。! G& ?, g2 T  {  k3 `

6 ^7 E. W7 Z; y( Y0 u公仔箱論壇　　2. 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。
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: _0 H" J# ^/ Y1 [2 @公仔箱論壇　　3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。
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　　大杂烩
& v) P# z. o. {3 S/ W* n5 D9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K! F; t# }( m- ywww1.tvboxnow.com　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味7 w" f  P0 r6 @6 O, R7 g9 M

$ Z0 Z+ N( P0 I1 q% @; j　　主料：白萝卜200克 胡萝卜200克 海参（水浸）75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料：香菇（鲜）25克 虾仁25克  调料：料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油（炼制）15克 大葱5克 姜5克  
! k  M4 |  j+ S$ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" t& {: `! o7 V0 @0 U* G0 Z3 H. O
　　1.鸡肫，去老皮切成片，与虾仁同放一只碗内，加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉，拌上味。" Q$ |! x. u& b
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　　2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净，与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。公仔箱論壇: M' D: l4 b! R  W* h2 T

+ l3 T3 l$ ~5 K) B. z' x% l( N: twww1.tvboxnow.com　　3.海参、鱼肚、香菇，分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。www1.tvboxnow.com3 F8 D: [6 D: J, D3 v+ F* r/ n

3 n. ~+ e) a0 a7 \) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4.炒锅置中火上，添入熟猪油烧热，下入姜葱，煸至呈牙黄色时，烹入料酒10克即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ^& h6 R- m8 s8 Q- j- t* ~. k1 H
tvb now,tvbnow,bttvb) f9 i/ X( Z8 r0 L. o* N
　　
( q5 j/ M- d1 D0 k+ a/ M, g3 [www1.tvboxnow.com
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　　奶油双色花
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1 x, @$ m# w$ Uwww1.tvboxnow.com　　制作工艺:拌 口味：甜咸味1 {5 }- _* n) ~4 \: z! y6 J% H6 `
公仔箱論壇$ ^( q3 f$ n: Y+ @5 z
　　主料：西兰花400克 菜花400克  配料：胡萝卜10克  调料：小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  www1.tvboxnow.com3 R; m' k$ h, ?3 @  ^  W% [5 i3 k
公仔箱論壇5 [& W3 `8 ~0 J: e/ r# b6 G3 H$ J: q/ f
　　1. 菜花、西兰花分别洗净，切小朵，放入开水中氽烫捞出，沥干水分；& `7 m! k! }0 s6 \! w" Q
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　　2. 锅中放入适量的油，将菜花、西兰花炒熟，排在盘中；
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　　3. 再向锅中倒入15克的油，加入面粉，用慢火炒到微黄，慢慢加入鲜奶，拌匀；www1.tvboxnow.com) i! l% L6 j' h( F) s4 j. a+ o

& y9 _; J* P* }　　4. 最后，加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）、胡萝卜丁拌匀，淋在菜花上就可了。
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; i( @0 y+ _, ?7 e　　姜汁活蟹
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, o# r" i/ f* d  Y$ S. X; |/ s) q  }公仔箱論壇　　制作工艺:清蒸 口味：咸鲜味
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　　主料：螃蟹750克  配料： 调料：香油5克 姜4克 醋5克  
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9 j' ~% N% `' I4 e% O+ u: g+ owww1.tvboxnow.com　　1. 活蟹洗净放入盘中，入蒸锅蒸15分钟；
: z, g  U: h! V( h" G, Dtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 v, k' M/ E- w+ Z! `; y+ t
　　2. 熟后取出，撬开蟹盖，蟹熬用刀背拍碎，原样盛盘中；
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. i1 y/ Y5 Q' \3 ?0 \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁，同蟹上桌蘸食即成。
3 }+ \' J; V5 X( f: c" Otvb now,tvbnow,bttvb  `8 M( I3 ?" I# ~- c0 F) M5 Z7 z
　　
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　　姜汁蕹菜
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3 v+ q, K" |' ?) \3 X& T$ R8 E　　制作工艺:拌 口味：姜汁味
$ V3 \9 o; h6 ?) m/ O) k8 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 i8 E3 |2 e: q, D9 a  p
　　主料：空心菜500克  配料： 调料：盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  
, H4 z! Z1 _" [* \& y8 p# Z+ B, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {' U! D( ~0 p0 O公仔箱論壇　　1. 将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；
3 N3 I8 K$ r% e/ ^4 v: pwww1.tvboxnow.com
% ^2 \* Z9 {+ ?公仔箱論壇　　2. 投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；
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9 j  Q" E6 g- E9 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 姜刮去皮，洗净，切成碎末，放入厚边碗中捣烂出汁；www1.tvboxnow.com# L2 f# u5 h; j6 Z% b. b# ?
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　　4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中，撒上精盐，淋入麻油，浇上醋拌匀即成。www1.tvboxnow.com. G. R* m; I( G$ T3 g3 e$ z4 E
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7 r7 ]; r- y1 u+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 }/ R& {. _& o% {* i+ Z
　　姜末拌豆角公仔箱論壇/ {- h# u7 g: m" h( ]) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 T5 i4 ?: Y& ?$ q
　　制作工艺:拌 口味：姜汁味
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- j! k" b1 m% b7 i3 C; a公仔箱論壇　　主料：四季豆300克  配料： 调料：姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  公仔箱論壇; e) L& f* H1 B
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　　1. 豆角洗净，放在沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，切成3厘米长的段，放盘内加入精盐，味精拌匀，腌15分钟。
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$ Q2 j/ F4 N1 n　　2. 鲜姜去皮洗净，切成碎末，放进盘中，淋上香油，拌匀即可。0 L. `9 N/ X0 P4 y. l
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　　葱鱼头煲1 m( h' Y+ A% U+ t# ^; C2 |

1 j; E8 J" L6 u# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味
8 ^7 k7 Z7 E: \# B, N8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z. \& F) ?; i+ r4 c& F" x& Z* a" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：鲢鱼400克  配料： 调料：植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  
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　　1. 将鲢鱼头洗净剁成块，加淀粉拌匀；- s$ w1 ]% j4 T8 U; A4 }  V6 [+ E

5 s% O7 ~( ~2 r: ?; S) N公仔箱論壇　　2. 炒锅注油烧至七成热，下入鱼头炸至硬时捞出；
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, ~/ K2 q: b. U* c% _- G3 I# k4 X　　3. 待油温热时，下入姜片爆香，放入鱼头炸至金黄色，捞出控油；
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! j6 ^! u% ]1 @/ D/ ?5 V% \0 \  c　　4. 葱切段，大蒜切成茸；www1.tvboxnow.com6 R2 _5 d4 k3 t6 m; Z( R9 D
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　　5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；& D+ w+ H6 J  V3 a6 x& b

9 F5 d1 {4 F# Q$ v  e6 L　　6. 香菜择洗干净，切成短段；4 _' ?3 Z# _) g$ i

9 v( O. Q% D3 H5 h公仔箱論壇　　7. 炒锅放入鸡油烧热，下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香，加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉，放入鱼头、老抽烧开，淋入香油，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油，倒入烧热的煲内，撒上香菜段，盖盖，沿煲盖淋适量料酒即可。www1.tvboxnow.com7 Z- \; b/ t; [( w

# j" H" _9 S! |; C4 Y4 k. [公仔箱論壇　　www1.tvboxnow.com( K  z8 ^3 }3 [
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# j) o0 @& a% J0 a6 \% X4 u! iwww1.tvboxnow.com　　子鸡汤
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　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ U' f7 n9 i+ }3 {

; N7 A* p; u, J$ r9 }　　主料：鸡腿300克  配料：葵花子仁50克  调料：姜30克 盐20克 香油3克  
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　　1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。   m" C8 P: J6 q9 I) g3 ?
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　　2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中，加盖，高火煮8分钟。
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- J! K0 }# X& {/ r( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。
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. [9 E: y& B# o) ?7 R" n' U6 y, e/ [　　客家炒鸡块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 @0 d  a! ?# {3 U* g/ k) \" s
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　　制作工艺:炒 口味：微辣9 D5 x7 _# I' @

6 L- @/ k  h, V0 o公仔箱論壇　　主料：鸡腿500克  配料： 调料：植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  5 O2 E  K0 T; x3 j5 H3 f

% o, a+ o' N: g, m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将鸡腿肉切块；tvb now,tvbnow,bttvb' H& S' i$ m/ A6 P/ ]( d( G& B+ G
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　　2. 九层塔切碎；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 x$ L9 N! m4 s
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　　3. 辣椒洗净切片；
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) M. V( a' A. q$ p+ y/ J( Ttvb now,tvbnow,bttvb　　4. 炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。: `& l8 v) g' J: ]( ]. }- v

9 e: k4 `2 k5 w, ]. U7 D& I; [tvb now,tvbnow,bttvb　　
+ d' J3 G. |* e: O. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |% G& v, _4 j$ W

4 x! ^$ k6 X/ i/ P/ M) M# Y  m6 Q+ L: F& g# E, D( l4 t
　　家乡炒土鱿www1.tvboxnow.com+ \! l3 N9 h, F( W8 Q( B0 f' {; ~7 B
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　　制作工艺:抓炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 N  O0 n: q5 {
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　　主料：鱿鱼(干)70克  配料：竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料：姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  ) m& W8 T: `6 g' m) h# S; n+ j2 `

0 y6 U5 b- g5 rwww1.tvboxnow.com　　1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发；云耳用水涨发洗净；笋去壳洗净切片；洋葱洗净去老皮切片；丝瓜洗净去瓤切片；姜洗净切片；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克" R1 I- T4 T$ v: K# N( S6 k
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　　2. 烧锅放油，将土鱿放入拉油至仅熟，倾在笊摛里滤去油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ r/ q, e# p; j7 F  D0 R
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　　3. 将锅放回炉上，放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中，溅入绍酒，溅入沸二汤10毫升，加入拉过油的土鱿，用芡汤30毫升，湿淀粉、胡椒粉和匀为芡，加上包尾油5克炒匀上碟便成。

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; [$ b4 U$ o, }* i0 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　家常海参tvb now,tvbnow,bttvb( v5 n9 s0 I2 A8 [
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　　制作工艺:烧 口味：香辣公仔箱論壇, q6 I% |) a$ e; N" u

: ~) ?  {0 C7 P1 c公仔箱論壇　　主料：海参（水浸）300克 猪肉(肥瘦)200克  配料：黄豆芽70克 青蒜100克  调料：豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  
6 @+ }+ }: m3 K0 T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 N  \9 i0 d+ ~0 B7 k8 F9 r% p
　　1. 将水发海参洗净切成片，猪肉剁成粒，黄豆芽择洗干净，蒜苗切段。www1.tvboxnow.com4 i- p% l1 ~. P: j5 M
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　　2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用；另锅注少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热，放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸，用湿淀粉勾薄芡，加入麻油、蒜苗、味精，浇在豆芽上即成。/ s: I: V: F7 b) \/ H5 v6 g" i) |7 s2 X

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; @# N% j1 h* ]  J/ L$ gwww1.tvboxnow.com　　家常土豆丝* b4 C, L6 B) `

8 x) F+ \: |! M2 [6 s　　制作工艺:生炒 口味：家常味
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% }/ _: j+ X- N% x* i$ o$ [, f+ M  L　　主料：土豆250克  配料： 调料：大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  * @( t* }" A( J; [5 h

, d) X; |! |) b$ N1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。公仔箱論壇- t) U0 T3 e) N

  q) K; g7 s  z: @6 u; h6 o8 C公仔箱論壇　　2. 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。www1.tvboxnow.com9 @; b8 Y; m3 y9 \2 v1 {

5 ]  u* F" i" J- W3 i: a　　公仔箱論壇$ o5 o) Z+ u2 o! k  E
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9 q: x* {- Y5 W8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X! H7 T6 F! k/ }　　家常炖蛋tvb now,tvbnow,bttvb! p) k8 t7 W9 E; _) ^4 e4 M
公仔箱論壇& U* {4 i1 c/ ]" o/ X
　　制作工艺:炖 口味：咸鲜味
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7 [5 q; ]3 J$ q+ J5 K/ g　　主料：鸡蛋100克  配料： 调料：色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  
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　　1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀；; P" @' b  ^. t  \8 h8 s
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　　2.锅内放水，烧沸，再连碗放入鸡蛋液，用小火炖片刻（切忌旺火），待蛋液表面凝固变色即可。www1.tvboxnow.com+ y/ C! t# y5 k& B$ ]5 U
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0 t  a# @5 F( i$ y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M) t7 y  K+ Q( L
& g5 ?7 H9 y/ @8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　小白菜汤www1.tvboxnow.com+ Z* a" B8 l! Q" c/ A

2 Z1 B) b5 M. Z# {# S8 q公仔箱論壇　　制作工艺:煮 口味：清香味$ G- ^3 C9 Y& {. ]# n. ?9 C
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　　主料：小白菜50克  配料：通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料：盐1克 味精1克  
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' p- Y. K" Z. `! z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　1. 通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；www1.tvboxnow.com* a) b& Q, r$ g+ I+ b! G

6 b* {; ~! }) A　　2. 土豆削去皮，切成小块；
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& Y) t3 a/ A+ Y% B; J, r公仔箱論壇　　3. 小白菜切成片；
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! Z# W5 e; I3 I1 d6 i! t　　4. 胡萝卜、小油菜分别洗净；
3 b7 N6 ?4 |2 d, E6 ]( ]7 m" |tvb now,tvbnow,bttvb
' u  q1 z3 G1 H  p6 }$ ntvb now,tvbnow,bttvb　　5. 汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；6 e. k+ U) M" s( X. [- ~$ v2 K3 _1 s9 R
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　　6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 |. W( W' ?" Y5 B4 |8 i' D

! _1 O9 k  n' P& N　　公仔箱論壇: u$ T! n' g! o$ i5 u9 R: K8 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^" j% z3 E6 f6 X- N; |$ q3 |
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tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ p# Y' m, N$ N' X2 [) t
　　小葱拌土豆丝
/ `) w: L6 N# u! J' B! Ftvb now,tvbnow,bttvb! q- y, b# R3 \% s' M
　　制作工艺:炝 口味：香辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( H: h; o" Z5 b
tvb now,tvbnow,bttvb3 g" J- i6 f5 V0 p6 I; J0 y- ^% l% [
　　主料：土豆150克  配料： 调料：小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  1 _) L, r$ [" V! `4 J/ A
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　　1. 土豆洗净，去皮，先切薄片，再切成细丝，泡在清水中；
/ r) Y. B+ c  o- L) a+ q8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" A! \5 S* {. ^3 l6 ?, ]# w
　　2. 锅内放适量水，置火上煮开，将土豆丝从冷水中捞出，放沸水中烫至断生（不宜煮烂，否则不脆）即捞出；tvb now,tvbnow,bttvb' r/ V3 @/ O% D  N0 j9 z+ @
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　　3. 土豆丝放凉开水中漂凉，捞出，沥干水装入盘内，加入精盐拌匀；
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　　4. 小青葱洗净，切成葱花，放在土豆丝上，再加入白糖、醋和味精，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb+ t% s- ?& b7 D  V. _& Z' S
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　　5. 炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，投入花椒，炸出香味后，将花椒捞出（不用），趁热将油倒入土豆丝中，搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 {! a+ Q- B; c- h- E! ^9 ~
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　　公仔箱論壇, Z; `' E  t; U3 o6 N* i6 ?
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+ E( @6 \4 Z6 v6 m/ Z6 F# \公仔箱論壇, P5 O, V1 x$ h
　　川草鱼
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　　制作工艺:锅烧 口味：咸鲜味: N' H- s9 n8 J/ b" N4 C$ K% B9 L
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　　主料：草鱼300克  配料：香菜20克  调料：大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  公仔箱論壇) Z  Z6 m# l" n/ A5 b$ T1 `

& _2 M& I0 y: h+ i7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将草鱼宰杀，去鳞及内脏，清洗干净；www1.tvboxnow.com5 x9 Z+ a! \5 @$ `4 U& X' j2 ]# `  M

3 n+ K# A4 n% x  S( `: T　　2. 葱一半切段，一半切丝；
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! q& n3 h5 V1 e. a5 P( a　　3. 姜少部分切片，大部分切丝；8 d2 |' k7 w$ G5 W+ z

( b! O7 L5 n/ e5 L* jtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 将草鱼放入锅中，放入葱段、酒、盐、姜片，加水，大火煮滚1分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 g9 ^. ]# p- Y( {0 c7 Q
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　　5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内，煮鱼的汤汁留1杯备用；. O9 Q6 t! _5 M. O$ @3 K
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　　6. 将油锅烧热，放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香；
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　　7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁，再勾芡，淋在鱼上；
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　　8. 撒上香菜、嫩姜丝，即可。
  f! D6 A! T$ Z8 f, atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m5 s! \  e7 @$ r2 {$ {6 k. o
　　
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. z7 O4 J* r& h% Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O9 v1 w8 n  Z; j" H! r
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　　干拌酱牛肉
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9 ?2 J& M- l; H5 u7 X# K( b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：麻辣味
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& i% @& ?6 L" i6 `# d) {7 i; W　　主料：牛肉(肥瘦)600克  配料：花生（炒）10克  调料：酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. r3 ^; u) z! n! `+ L8 W: {

6 _, `/ {$ e8 d% k' k　　1. 牛肉洗净，推切成大块，入开水锅里加酱油煮熟，捞起晾凉后切成薄片；# z1 I4 O! {+ b% c, x6 ?
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　　2. 葱洗净切成4厘米的长段；公仔箱論壇" I  s) w  N  J4 h* x- n, Q

! e% e* z' ^; G" Gtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 花生米碾成细末；
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- [$ e4 `4 C% M　　4. 牛肉片盛入碗内，先用精盐调拌，使之入味；
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! \: b% m6 W' ?/ a7 I　　5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u0 P( ?% s# O' V4 @1 d' O  S2 D

! t+ V2 r; j9 K0 F- o5 Z: o4 E8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6. 把葱段、花生米倒入，拌匀盛盘即可
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3 O: T& q9 l3 R- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t  ^5 F* v8 P* r8 Y

& Q* A0 w9 S2 |6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　干炸带鱼
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, T4 A$ X% x+ ^' J7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:干炸 口味：炸烧味
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　　主料：带鱼800克  配料： 调料：姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  
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# A9 Z  x3 D3 I# Y% U: o; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。
$ q; U( n" k9 n+ S1 Q3 I5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 x" `: m  y+ ^7 e
　　2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R! I, X& d! v2 a0 T  `
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  F8 M8 n( q6 G　　干烧鲫鱼* o* k& D; H2 O  M6 U' x

% R6 L% D8 B9 n6 e8 uwww1.tvboxnow.com　　制作工艺:干烧 口味：咸鲜味7 c' ~! x, d, }/ W1 z

1 p5 e+ G2 Z  y' c& d- F　　主料：鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料： 调料：江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油（炼制）15克 香油5克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- j2 }: ?* V! Y# O# A) }+ v
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　　1. 将鲫鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净，在鱼身两面各斜划3-5刀，刀深约3毫米，并在鱼身上涂抹酱油；
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　　2. 炒锅上火，下油烧至八成热，将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色，倒入漏勺沥油；
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5 d6 T$ c8 Y/ K# r- @1 \. b* Qtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 原锅留油少许坐火上，下肉末，葱花，姜末，泡椒末炒出香味，加豆瓣酱，煸炒出红油，再放进酒酿炒散，然后加绍酒，白糖，用小火焖烧五六分钟左右，至鲫鱼熟透，加味精，葱花，用旺火收紧卤汁，下湿淀粉勾芡，浇上烧热的熟猪油，起锅前淋少许醋和麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb* ]  x$ Y6 x- t$ O" k. l+ J
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　　干煸牛肉丝www1.tvboxnow.com. ~  u6 @- R" q3 B

* M6 i1 y0 h& F( W& l" @/ \' D公仔箱論壇　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 t2 Q# _: e+ l' X2 e; y- y

; }. \0 c+ W4 b! c" W" K　　主料：牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料：青蒜20克  调料：盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  
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3 W4 `: b$ c1 q. l　　1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌，使之入味。1 l9 T+ t+ M. v$ l, Q

$ x  H! Y  L: B4 _2 E$ \# ?tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 芹菜洗净，切成6厘米段状；青蒜亦切斜丝。# X! y- ?% |% D& [% l! @' D
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　　3. 烤锅入30克油，以强微波10分钟预热后，放入牛肉丝并迅速搅拌，再放入芹菜、盐及青菜丝，拌匀后继续以强微波3分钟，即可盛盘上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u8 h3 n% ^  Q& Z

; X1 a- w! h& n3 g0 K, k& B　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' ^, b3 ]" C" w1 [

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! o3 F6 B( D3 z4 f: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 i! m3 v* d+ |& s4 @
　　干煸豇豆5 G3 ]8 f" w7 n$ h4 y
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　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味
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　　主料：豇豆400克  配料：榨菜30克  调料：香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  
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　　1. 将嫩豇豆洗净，顺蒂理直放齐，去蒂，切成6厘米长的段，至尾部时弃尖；" u; n) Z  @3 H5 q) p7 g, r/ i# M4 `

  h& ^) d$ e4 C% O公仔箱論壇　　2. 榨菜末淘洗干净，挤干水分；
5 P: B3 O1 p/ z$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 p* v* E7 ]& u' N
　　3. 锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入豇豆，炸至皱皮时捞出，滤干油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 c" j3 x; k3 }; i, o4 I+ y9 w
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　　4. 锅内留油架火上，倒入酱油、榨菜末炒出香味；
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2 G+ l/ I4 D# D3 @9 k' [　　5. 再放精盐、绍酒、味精、香油，下豇豆炒匀即成。
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! {6 o$ \3 S1 o- K4 Y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　www1.tvboxnow.com. y3 {5 Z  q, C* ]& n1 S
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$ v' _6 Z1 p3 K+ ^公仔箱論壇www1.tvboxnow.com  K/ r# V! x9 F+ E
　　干煸青辣椒公仔箱論壇# a. |% n' q8 T* G: K4 V) \# \

$ P. Q' q! y! w% `www1.tvboxnow.com　　制作工艺:干炒 口味：香辣www1.tvboxnow.com. b( Y6 }9 c  J7 k$ H* i

# d  i7 Q6 }  A/ W9 R7 Mwww1.tvboxnow.com　　主料：辣椒(青、尖)250克  配料： 调料：香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  www1.tvboxnow.com4 r  V- t! k" c! u& K! |8 n
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　　1.青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& I9 J' @1 S* O

- p5 K1 b9 o8 _" l1 g" ~; @公仔箱論壇　　2.炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
! x3 I% u8 G; n% X  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 b: C! U+ f7 u, r( ]5 v0 Y" \公仔箱論壇　　干豇豆煮肉
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3 D; s7 u# ?$ ~4 i) a8 R. p　　制作工艺:炒 口味：微辣. F6 y$ \# X: |3 D2 m
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　　主料：猪肋条肉（五花肉）500克  配料：豇豆100克 粉条50克  调料：植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  - `( Q, e, U' T( B' l1 N6 ~

4 v+ V1 [* E! @& `3 _　　1. 将猪五花肉刮洗干净，下入开水锅内加精盐煮熟，捞出控水，切成条；
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1 ~+ w; z; [8 |9 V* q公仔箱論壇　　2. 豇豆干用温水泡发，洗净切成段；tvb now,tvbnow,bttvb1 t  c/ e+ _4 D( z! H

1 u' K$ @2 x: T4 K" Nwww1.tvboxnow.com　　3. 姜去皮切细末，葱切花，香菜切细末；
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4 }3 z% Z4 s8 z! D　　4. 豆瓣酱剁细；- u' U* K; P2 S
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　　5. 炒锅注油烧热，下入姜末、豆瓣酱炒香，放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开，加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味，撒入味精，淋红油，再撒上葱花、香菜末即可。

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　　平菇炒牛肉公仔箱論壇7 G7 d3 ]- b* Q* D$ d% w
公仔箱論壇$ m5 Q  {' Z* [, ]* U
　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味
% a5 [# o; f  U: M! @# K; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a3 b2 ]8 A. H) |. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：牛肉（瘦）600克 平菇100克  配料： 调料：植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  
& T0 Z. E0 y# r. B+ b. }- E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O# ?: l- l( ]. p0 ?
　　1. 牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( Y- @* R* h& _

% N0 W/ {# H% T( N& |+ R　　2. 锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油、八角，加水淹没牛肉；
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　　3. 放白糖、米酒，烧沸后用文火焖至八分熟，即可放入平菇片；
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　　4. 用中火烧至汤汁浓稠，最后淋入香油盛盘即可。公仔箱論壇6 M: O* H2 w% I, t

1 k! x6 F- q( T5 r1 x; `: G　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L: }2 D( i, q' g/ R
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5 B- a! u' F  Q. P" ~( j% W( ~9 r7 B( m6 e6 k7 t" z& W  G
　　彩椒香干
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: _8 @" ~. f% @( j, h3 B. g　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ G1 |  Q/ T+ D

' K- }8 G7 m5 @8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料： 调料：植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  ( d. N2 v. l+ t8 M. n6 Y3 W& O
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　　1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将，切成细丝；
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9 J$ s8 s( U+ @+ Y; N2 `+ @公仔箱論壇　　2. 熏干切成细丝；
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　　3. 葱姜切末；
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  q5 b: v5 b* i- C2 O' J% swww1.tvboxnow.com　　4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入香干丝煸炒片刻，加酱油、精盐、白糖炒匀，再放入红、青椒丝翻炒均匀，撒入味精即可
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2 E( D* M; V2 r4 V9 O* Q& rwww1.tvboxnow.com　　
' j! H5 |8 m8 n4 F. u' ~1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ a. \& c% K) w% A+ d1 J5 Y3 Z8 H公仔箱論壇　　慈禧式煎小块牛排: x0 D5 p  D. Z! p- R: P
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　　制作工艺:煎 口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com) a  s' b1 x; v) b5 ^
公仔箱論壇* ?/ o  ^' v! Q( B, g1 U
　　主料：牛排1250克  配料： 调料：猪油（炼制）100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  7 E5 ~. Q( s& ]5 F4 G$ w, w+ M

1 h7 C! O& N! F9 C! Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) X0 q: Q5 p( g7 Z
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　　2. 煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟；
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. \2 Z4 L; |5 ?9 @; l　　3. 将锅中猪油滗去，加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁，略翻一下起锅装盘；
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! `7 B8 A1 k# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 浇上煎下来的原汁沙司，旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。
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　　公仔箱論壇' |! R/ F' L0 f' A9 k
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7 L- W( c$ f# j( W公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 L$ s  K$ v$ Y) R) S
　　成都爆鸡丁
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  d. T7 G) c3 ]3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:爆 口味：酸甜味www1.tvboxnow.com: _# x( s  ~* {! P
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　　主料：鸡胸脯肉250克  配料：荸荠50克 青椒30克  调料：植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  www1.tvboxnow.com* H3 {4 y' o$ m/ I: Z0 k3 O
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　　1. 将鸡肉切丁，加酱油、淀粉拌匀腌30分钟；
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　　2. 荸荠去皮洗净切丁；
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　　3. 青椒去蒂、籽洗净切丁；
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　　4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用；
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　　5. 炒锅注油烧至七分热，放入鸡丁过油，捞出控油；tvb now,tvbnow,bttvb/ o  ?% Q1 _" x
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　　6. 炒锅留底油烧热，下入葱姜蒜爆香，放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb; x! U2 r+ T0 `  v% I1 \' g+ y$ M

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3 c/ z, J8 q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 V7 v4 x, `+ [0 [

- z7 k, a$ {: [1 E- Ctvb now,tvbnow,bttvb　　扁豆猪骨汤
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　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味公仔箱論壇, E% U5 R4 I3 n6 ?% S! {3 j

4 R4 \  x0 e+ X2 c1 x　　主料：猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料：白扁豆50克 芡实米25克  调料：盐3克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& p1 v$ z6 L7 V
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　　1. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; ^( C- y: v; d
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　　2. 扁豆、芡实洗净；
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8 x( L' @5 C9 c+ g3 ?www1.tvboxnow.com　　3. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* |0 T5 n  w* }  R6 z0 J
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　　4. 下盐调味即可。
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. T" @' j0 ], d6 M. Z( g5 K; V0 [　　手抓羊肉
' V; e5 q+ S1 p* Ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ C3 P/ G8 e0 q9 h
　　制作工艺:扒 口味：咸鲜味
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　　主料：羊肉(肥瘦)1000克  配料： 调料：八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  
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3 c2 z& K0 _* v* z0 ?www1.tvboxnow.com　　1.将羊肉洗净，每隔两肋骨用刀划断，然后剁成宽2.3厘米的段，用水浸净血水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 w* V0 O' M4 N, p1 Z1 L6 Z

3 u# f  M' x$ F( B8 X　　2.把肉放入开水锅中煮透，捞出洗去血水，放入砂锅中，加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐，用微火煮至八成熟，捞出码入蒸碗内，加入原汤、上锅蒸烂，扣在大盘中。tvb now,tvbnow,bttvb5 U" W' a' b8 A2 |* c

2 X' K4 q0 L7 P# G- Mwww1.tvboxnow.com　　3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料，将羊肉配以佐料，上桌蘸食。
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1 X; L: d! X0 H4 i+ }7 Z- L& L( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& X5 M( T; X, h3 |; L; etvb now,tvbnow,bttvb　　扒鲜芦笋1 d5 q" l+ j3 r, |7 v7 b
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　　制作工艺:扒 口味：清香味
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　　主料：芦笋500克  配料： 调料：植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  
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　　1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮，洗净；www1.tvboxnow.com2 Y+ W# {& b! k/ M8 ?/ q
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　　2. 将芦笋劈开，切段；
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　　3. 将芦笋段用开水焯一下，锅中放油，葱姜末炝锅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" R3 v& E, j$ e$ _0 A
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　　4. 烹料酒，加汤，精盐、白糖、味精，把芦笋放入锅内；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. ?: ~; c/ ?/ _

; b) K3 J  G7 T　　5. 开后用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅即可。
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; l+ ?. g0 w. ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g0 }* T6 |( ^4 L( Y
公仔箱論壇& y! \0 I. J' J* k# r3 d) Q
　　拌三色虾仁tvb now,tvbnow,bttvb2 m, A5 ?% V" U; t3 n
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　　制作工艺:拌 口味：咸鲜味. q: J5 _0 k; m9 k

7 Y  R1 S- ?& f# ?. r" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料：鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料：料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  www1.tvboxnow.com9 g7 S7 F3 y. T# \9 L; r
公仔箱論壇$ b9 K" o/ Z0 b& p/ Z
　　1. 青虾去壳，取虾仁洗净，加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀，再用鸡蛋清、淀粉上浆，抓拌上劲后，置于冷度适当的冰箱里存放；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( \1 S3 z& @1 W1 H( d
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　　2. 南荠（荸荠）切丁，然后同青豆一起投入沸水中焯一下，捞出后沥水，盛置盘中待用；
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; P) b* t( @% y; _' U2 H% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 炒锅上火添油，烧至五六成热时，放入浆好的虾仁滑散至熟，然后捞出沥油，置于容器内；
  i/ H. k  z- k" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q! m- H+ {" Z( B' ^1 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 葱末、姜末先盛在小容器内，浇些热的香油，使其溢出香味，然后再倒入盛虾仁的容器中，加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。 3 \8 g% S# F4 \1 @+ U, O$ _- e7 Z+ w

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% f& H$ N9 \- vwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇$ I8 ?* I) {. k/ w( c
　　拌什锦小菜公仔箱論壇/ ^: F1 i$ \7 D0 }
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　　制作工艺:拌 口味：微辣
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　　主料：花生仁（生）100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料： 调料：香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 e$ d& h' |0 a/ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' W2 V$ P, t
　　1. 将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；公仔箱論壇  l9 d% ]9 t0 F. K6 Q, D# `

1 ?9 B( U) I( i9 H' ]+ }1 y- c* ?4 ]　　2. 将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；tvb now,tvbnow,bttvb0 P6 K7 C' ?7 y/ n: R6 F5 B
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　　3. 胡萝卜洗净，切成小丁；
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) f! w# R/ ?# \: `　　4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；0 `! H5 c. {# L( q  H8 O

% f) C# |, y5 E3 B+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
* D' Z- K, g* ^( ptvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com) t; I0 [1 ~. I, h
　　
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　　拌胡萝卜丝
# {& |* {* l0 `6 @' L5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: H; l* y6 c3 `  E6 q- ]
　　制作工艺:拌 口味：香辣www1.tvboxnow.com! X, W5 S" d" u3 {9 [

: H# u5 t1 I  ~0 z9 ^+ {. ztvb now,tvbnow,bttvb　　主料：胡萝卜500克  配料：香菜50克  调料：辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  
, g- r' t: @4 a2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& N, l* H3 T9 f% }/ H/ P  {9 F
　　胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
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2 u* |: \5 ^  ^2 D5 x　　tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 Q. i7 D8 k/ c9 z
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& v) L6 N  ^+ A2 E$ K$ l. N1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　拌蓑衣黄瓜
1 B1 B9 j5 i! q* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?/ w% I, \- [# T' G: X7 U# D7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：清香味
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9 Y2 {& D' @' i7 c8 }* P+ p9 etvb now,tvbnow,bttvb　　主料：黄瓜1000克  配料： 调料：盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  
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  q/ `+ \( H. R! }: x　　1. 大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；
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1 l* L( ?# L0 w4 F( q3 `公仔箱論壇　　2. 黄瓜洗净，顶刀切成二分厚，下斜刀切成黄瓜的三分之二，翻个后再用斜刀切成三分之二，呈蓑衣状；. Q$ ?; D8 c! }3 X) ^, o. |
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　　3. 装盘撒精盐腌上，依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入，食用时拌匀即成。
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2 F" L  H; N6 h( w) R; A) G% o( X3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 |# b; s" |% u
　　排骨酥羹' j  t+ ?' y: F* Y& E7 E

2 r2 d6 g8 y( D/ Q, N　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' e% S* p  p

% a$ l, Y9 k1 x* Z0 {. M　　主料：猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料： 调料：醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  
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; h  H+ d/ y( D+ q% ptvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克（淀粉8克加水），腌渍；
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　　2. 白萝卜切方块；
$ `, b$ M( M4 P5 m& q# b3 r, U0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; w2 K5 I7 Z" J3 n  t
　　3. 色拉油高火2分钟，放干香葱头、辣椒末，高火2分钟后放入腌好的排骨，高火3分钟；www1.tvboxnow.com; R  h( d5 W* ]# C7 ^% t5 [8 J  r

1 t% f/ R* b; a4 S+ i　　4. 放入高汤、白萝卜块，高火10分钟至沸；5 `" ^7 v3 t% k, X6 W/ D
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　　5. 取出以淀粉15克（淀粉7克加水）勾芡，高火1分钟，取出撒上香菜，芝麻油即可。

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0 V3 l7 U6 k" R! q6 G公仔箱論壇
! c/ e+ w) r/ T8 I- s) jwww1.tvboxnow.com　　时件腐公仔箱論壇) z; o4 D( ]3 g8 m0 E5 D

3 S; K) ?- B4 {* F8 Mwww1.tvboxnow.com　　制作工艺:生炒 口味：五香味
$ o, c% r2 ]' otvb now,tvbnow,bttvb
! n4 N1 j  f( q$ }$ {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　主料：鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料：鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料：大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油（炼制）25克 淀粉(豌豆)20克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! C4 Q8 P- ]  [  f

9 T+ E" }9 H: W+ B1 z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 肫、肝、心剔去筋，切成薄片；* I, p+ a8 A5 \4 l2 k) k9 B

3 t* ^( p2 @/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 肠擦洗净用沸水烫一下，剁成段；www1.tvboxnow.com' @  T* w' q1 l: T' `6 y; `, Q

# S% X4 S! C3 M0 A8 A3 P　　3. 青蒜切短段，葱姜切末；
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　　4. 鸭血、豆腐切成小方片，用沸水氽一下沥去水；www1.tvboxnow.com* S8 c' Z! m" }% F1 X# S
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　　5. 炒锅置火上，加油烧热，下葱末、姜末、胡椒炝锅；) o3 y4 y3 d+ F2 g; y/ E! _

2 l+ p  U3 k9 }8 X6 x) _　　6. 烹入酒，加白汤，放入豆腐、鸭血、盐、酱油；
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　　7. 汤开后加进肫、肝、心，推两下，再下鸭汤、青蒜、味精；tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 D8 G" W3 J
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　　8. 用湿淀粉勾流芡，加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。tvb now,tvbnow,bttvb( Z, h7 W) S* p( \6 J* C0 C; Q) W( x

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9 X- F( G7 W9 X3 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ?; j" v: v' m  g* x! o9 U- r% u  V( b
　　明目银耳
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. w* z* f, r. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:煮 口味：咸鲜味公仔箱論壇7 h# |$ q5 `) Z( |& p! U2 K
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　　主料：银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料： 调料：盐2克 味精1克 猪油（炼制）15克  
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　　1. 用温水泡银耳，胀发后洗净泥沙，加开水使其发大，用小刀削去黑膜；! A* q) l- S; o0 W
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　　2. 银耳入开水中焯一下，放入清水中；公仔箱論壇0 v& g& i. [- c5 s- G! W

! |+ _/ X) C, X" b5 v" ^* r! e　　3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内，上笼蒸约5分钟取出；tvb now,tvbnow,bttvb' r8 ]  H: h. D/ t% k: H% P! b

, ]' b( w' f8 D9 ^& ]公仔箱論壇　　4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用；
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. H9 x( I1 I. ^0 t! A% J  D　　5. 鸡汤1500毫升烧开，放精盐、味精调好味，捞出银耳；. T- X* H* K5 m. H8 T- h  q
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　　6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出，用滚沸的汤烫熟，放入大碗中，再盛上鸡汤银耳即可。
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4 q; ^4 R8 c' ?6 I1 x, h: a* Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ^: e* Q0 {" R6 J9 w  L' R8 m
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; A& {" U% l5 `8 h5 ?. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　木耳猪皮汤
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" ^& F2 t  a6 P) r8 k　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味  ]! G/ f9 Q1 y- X0 _# s5 q7 U/ `
公仔箱論壇, S0 Z2 k* _' C/ S
　　主料：猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料： 调料：大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  
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; O* E7 F9 }# k8 u公仔箱論壇　　1. 将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约一小时，捞出沥水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u+ I" X& S. s) V) Z" @

0 B% S' c$ E0 K# x　　2. 水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜油菜洗净，切成小段。
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% P- F  Q0 L1 F2 U/ K+ Fwww1.tvboxnow.com　　3. 用净锅，注入清汤，倒入猪皮、木耳、油菜，加入葱姜丝、精盐，用旺火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成。6 z# ~, T9 s; n
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0 c' z9 C9 c* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
+ _: K- A. |" ^1 u( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k% t% y( S8 b7 k0 V/ M, r公仔箱論壇
" C% ~- X* p- H* N2 u/ D( ztvb now,tvbnow,bttvb
; L: `. O' b8 x5 s& ^9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　杂果酿番茄tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 p, k; R8 m+ x5 \/ {
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　　制作工艺:包裹蒸 口味：原本味! b& Y. P( z5 j2 R0 d* Y  f9 l. c. `
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　　主料：番茄800克  配料：菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料：白砂糖20克  
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2 I% B/ r3 b; e; I公仔箱論壇　　1.番茄洗净，从顶部约3厘米处削下，留做盖子，然后挖出瓤，逐一排放在大盘子里待用。
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　　2.锅中放清水烧沸，加入白糖、杂果、再用漏勺捞出，均匀地装入番茄中，并舀入甜汤，盖好，连盘上笼用旺火蒸3分钟，端出，用桂花点缀即可。, p7 K+ r8 ?0 {. Q( U4 ?# i
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: d8 s& |. C5 P" P/ E: Wtvb now,tvbnow,bttvb　　杂烩牛肉
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- ?2 Y( s/ D- Ktvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味
- |1 i6 X% E5 p8 i3 o) ]7 e) L) Pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# H0 f: s5 {  k# C
　　主料：牛肉(肥瘦)300克  配料：土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料：姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- B1 f6 c4 e/ p) L7 _( M7 r' Z- B

3 z! D( j' \( h  Y公仔箱論壇　　1. 牛肉切薄片，加生姜汁，酒略腌渍入味；1 V" X2 `% x! a( N& @, ~
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　　2. 将土豆、胡萝卜洗净，煮熟，去皮，分别切丁或切片备用；
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　　3. 洋葱洗净去皮，切丝备用；
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7 e) I: n3 m. ~, r1 ?/ k　　4. 豆荚去筋，烫熟备用；
) k/ F. S8 j6 H: v3 H# g$ Z. I% `7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# S$ d( M0 C6 O0 M4 y
　　5. 锅中加油烧热，牛肉滚上干淀粉，下油锅大火炒拌；www1.tvboxnow.com+ W7 g$ t. e/ E- Y" A4 o

! r* k8 d; c2 j2 J6 s7 t) G' Vwww1.tvboxnow.com　　6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒，再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀，再加豆荚拌和即成。/ w5 r; f# i  `
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% s7 i  B6 F+ A: m! n1 I1 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* s# F* e+ X" u
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　　柿椒拌豆角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W  L( P/ e! c& |( g( _# J& o

' V8 I4 {* N+ v0 W" ~& O  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:拌 口味：清香味0 _9 ]* R* D* r  @! |6 ?1 p! k4 @

& ?4 a9 _3 z- X　　主料：四季豆300克  配料：柿子椒10克 香菇（干）10克  调料：盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  tvb now,tvbnow,bttvb' C+ x/ E) }- L& a
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　　1. 豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀；
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　　2. 香菇先用水泡发，洗净，切成细丝；
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! N# s: P% t& \+ ?% w% Y　　3. 红椒去蒂和籽，洗净，切细丝；tvb now,tvbnow,bttvb. ~% ]4 e  E6 o8 }" j

1 G8 U4 V& E6 S: Ctvb now,tvbnow,bttvb　　4. 炒锅置火上烧热后，倒入香油（花生油、豆油也可）；
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  O  P- t2 ^: Q7 |5 u/ O" [  Y1 [　　5. 待油热后，倒入白糖、料酒炝锅;
9 I2 h# `$ r: B4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( u4 b& S: t
　　6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐，炒几下，加入味精，炒匀出锅，倒入腌豆角，拌匀后即可食用。7 D- k5 j* o% g' E# o$ g

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! ]! Y) L4 V, r7 Y, g/ q! J9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 e& a  R1 A  U1 U

: e+ a# W# m6 p" w公仔箱論壇
7 c5 k( J) M( z6 q& k公仔箱論壇　　柳松茸烧冬笋
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: t' S; ~/ w" E) A5 x+ Z　　制作工艺:滑炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |* Z$ l& ^" o

$ j+ q8 e+ j3 \8 e' ], W  p4 L4 {公仔箱論壇　　主料：柳松茸100克 冬笋100克  配料：虾米10克 火腿15克  调料：猪油（炼制）40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  www1.tvboxnow.com% E" Z# j: M: \3 S* L  R+ {

& }4 U" ^& s& |+ a0 T8 k/ Awww1.tvboxnow.com　　1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。tvb now,tvbnow,bttvb: x9 b& R2 _  ?6 C) v4 p, M8 o  z$ U8 @

, h: @4 P5 r4 u; Q) U公仔箱論壇　　2.锅内放油加热至六分热，放入冬笋、柳松茸、火腿（切片）略炸后捞起，沥去油。 / t2 `! h, @0 f- A1 \: G: U) N

8 b! r! Y2 K& p' b. N公仔箱論壇　　3.在锅内加蒜（切末）、葱（切末）、姜（切末）、虾米，再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋，煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤，用小火烧至汤汁剩适量时，用淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，最后滴入香油，煸炒数下后即可盛盘。公仔箱論壇9 n' c6 r3 D" u( q4 b% L
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9 |/ A5 `9 \" S. J% [tvb now,tvbnow,bttvb　　枸杞烧海参TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K" _7 H2 W9 F& _. g3 i
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com6 F* o, O3 R% J3 [/ [

3 F* P, c' n& f5 q- |5 J　　主料：海参（水浸）500克  配料：枸杞子10克  调料：大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  
& l/ e; [* U& x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]2 ~6 H# T4 R  x: Y4 Iwww1.tvboxnow.com　　1. 将枸杞洗净，蒸熟。葱姜各切成丝。
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　　2. 将海参洗净，片成条。
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　　3. 将植物油放热油锅中烧开，加入葱、姜丝煸炒出香味，再放入海参、料酒、精盐、糖，翻炒片刻，加入高汤，用湿淀粉勾芡，加入味精调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 n: H9 Q/ }  }; t- U
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# v% v- F0 d1 D  B' X　　枸杞炒银芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( v9 i7 v" p5 D% @
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味公仔箱論壇& ~3 t6 N0 w: g" ]3 y& B

6 V( O* R7 R3 W9 N/ j公仔箱論壇　　主料：绿豆芽200克 枸杞子150克  配料：鸡蛋清25克  调料：大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油（炼制）30克 淀粉(豌豆)13克    b4 \  h9 c3 M* Q& Q. m* h- g
公仔箱論壇4 ^- J6 V& Y9 k% ^7 S
　　1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下，过凉待用。
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　　2.炒勺烧热，下猪油烧至五成热时，将绿豆芽入锅划散，倒入漏勺沥油。
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5 K5 V+ r1 Z  i4 d9 `: K( _  E2 |公仔箱論壇　　3.原勺留油25克，煸葱、姜末，倒入枸杞稍炸后，放入清汤50毫升，加精盐、味精，倒入绿豆芽，烧开，用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾芡，开锅装盘即成。5 \1 g) F2 \$ @

. `3 n9 Y& \! r( L公仔箱論壇　　
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) \% C2 ?5 @  p& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) I& `+ J& H4 w7 K- M2 \8 z3 B5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　栗肉烧香菇公仔箱論壇6 e1 w5 r2 D. ^; D. E
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　　制作工艺:锅烧 口味：咸鲜味
9 v5 z$ {! H7 u) u" b0 W) d7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f! D2 h" h/ Y' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：栗子（鲜）350克  配料：香菇（鲜）50克 苜蓿150克  调料：酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  
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2 B9 [! Q0 ^- F: o) r6 J公仔箱論壇　　1. 用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞起，趁热剥壳去皮膜，洗净；tvb now,tvbnow,bttvb8 S+ ~( L2 ^8 P( Y$ P
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　　2. 香菇去蒂洗净后挤干水分；
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　　3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克，备用；
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　　4. 锅架火上，放入油25克烧热，把栗肉和香菇放下略炒，加酱油、白糖和适量水，用大火烧沸；
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　　5. 转用小火焖烧10分钟，使栗肉和香菇充分透出香味；
, |8 [4 a+ U% l: a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 V4 O' E  j& M
　　6. 加味精一克，下湿淀粉勾流利芡，使卤汁稠黏，淋上麻油，翻颠均匀装盘；
- w9 O. v$ C/ i4 b0 d1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F. a" B- S$ Mtvb now,tvbnow,bttvb　　7. 锅架火上，放油50克烧热，放精盐炝锅，投入草头快速煸炒，加味精少许，沿锅边洒入高粱酒烹香，至其变色；$ R# v0 H5 B$ U4 C5 h% P" A' @

5 c8 a- U7 N! q# b5 l　　8. 倒入漏勺中沥去汤汁，用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v) c- o1 K5 g, `. ]! Y

8 ?) t9 S* d+ m4 r% p) c3 g9 c公仔箱論壇　　0 g( |: v! N  ^7 O. R$ W
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0 u, f" T3 U" C/ q. O公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; U) R/ a; A) c* q9 X/ z+ r
　　栗子牛肉
6 y2 R2 ^6 n6 e" e8 W公仔箱論壇公仔箱論壇/ E/ z3 J& L# H! y
　　制作工艺:红烧 口味：咸甜味公仔箱論壇+ A0 O4 B$ M/ N2 B( G
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　　主料：牛肉(肥瘦)400克 栗子（鲜）150克  配料： 调料：料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
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) H# ]+ Y( }  gtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块；
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0 b: W9 o( q' E公仔箱論壇　　2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; G5 K8 `. N. z$ z/ q2 w% c# D7 L7 N

5 D( C: G% N- x( P( |  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油；公仔箱論壇, n5 K& S- k. ^1 l  }+ a

& T9 ~( [8 ^0 _9 ]8 d% z4 x0 j' Qtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 锅留底油少许，放入干红椒、葱、姜煸香；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 i! B7 Z9 D& ?
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　　5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸；tvb now,tvbnow,bttvb. J/ A; @( I* M; t6 U4 C

9 O4 i4 t; G2 @8 p5 ^  e　　6. 撇净浮沫，改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀；公仔箱論壇1 e  a: N7 R7 m6 i# s. k

* J# i, w/ E6 @0 \( h) ttvb now,tvbnow,bttvb　　7. 旺火收汁，淋上香油翻匀出锅，晾凉后装盘，即可。# Z7 r5 m# t! i9 T8 m, z

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$ f8 H' n/ Y, K- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 I+ \2 f& c, E) u
公仔箱論壇) q  m; ^9 B  S3 ]9 x0 F
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　　栗子扒白菜
+ _9 d2 P2 ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F% s2 Q, I9 `9 e( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:扒 口味：咸鲜味
: m; |6 j( S( _+ ]6 d  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K; ~7 s$ X, T, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：栗子（熟）100克  配料：小白菜400克  调料：淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油（炼制）50克  
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　　1. 将葱、姜洗净均发成末；www1.tvboxnow.com( j0 H- l- F. ?3 [: n& a
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　　2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用；
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* d; U) a0 U, E* a' w公仔箱論壇　　3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条；
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　　4. 坐勺，用沸水将白菜氽熟捞出过凉水，沥干水分；www1.tvboxnow.com0 v& e2 q! D# r7 z

1 e9 {: c1 V3 ]$ N& K) E公仔箱論壇　　5. 按顺序，阶梯式将白菜码入平盘中；
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7 Q* N: v6 L/ m+ ]% xtvb now,tvbnow,bttvb　　6. 坐勺，打入大油、葱、姜末炝勺，烹料酒，打高汤，加味精，盐找好口；
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　　7. 将白菜轻轻推入勺中，再将栗子按顺序码在白菜周围，晃勺拌匀后挂芡；
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　　8. 大翻勺，打明油（大油）出勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! {! q# {" Z& @$ c) W
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　　核桃炒鸡丁
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　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 M' y3 g$ B# T; w% _  F6 g8 j% R

5 z/ d; p3 q6 d0 M  F7 Iwww1.tvboxnow.com　　主料：鸡胸脯肉500克  配料：核桃150克 鸡蛋清80克  调料：葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  + V6 ?6 ]! R! u

8 L4 V+ A& O4 T1 T5 D( B4 F( x) x; e　　1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀，切成丁，盛入碗内，加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀；
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　　2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊，倒入鸡块碗内拌匀上浆；tvb now,tvbnow,bttvb( v4 S( C. H( U) P) f

& \2 S1 I6 I$ f. G7 v2 p+ [$ Btvb now,tvbnow,bttvb　　3. 核桃肉用水泡一下，剥去皮入温油中炸脆捞出，取小碗放入鸡汤，绍酒，糖盐，味精，淀粉，调成汁待用；tvb now,tvbnow,bttvb# J! H4 u7 N) u1 _
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　　4. 锅放入油，待油烧至五成热时，把浆好的鸡丁下油锅，用勺滑散至熟即倒出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 }# `/ X8 ]. a, Y; P! K3 ?
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　　5. 原锅内倒入卤汁，见汁稠厚时放入鸡丁，颠翻几下即放入核桃肉炒匀，出锅装盘即成。

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　　核桃仁豌豆羹
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　　制作工艺:煮 口味：甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' V9 _5 K" K
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　　主料：豌豆250克 核桃250克  配料：藕粉50克  调料：白砂糖100克  
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4 Y$ Y  v- Y% v4 }, @5 wtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；0 f+ p2 A1 q! z
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　　2. 核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 @6 E  g" V' z
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　　3. 锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；
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9 c5 [/ e$ {$ J# z- ?0 }8 q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 撒上核桃仁末即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u% w" i1 P9 E; ^5 B7 L0 w
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6 A4 _' m4 U: d  g; _tvb now,tvbnow,bttvb　　椒味荷兰豆
$ ~# Y( D) q6 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* p: Q6 V% l; e" B
　　制作工艺:煮 口味：椒麻味
6 r( G3 c" V2 ]4 |9 O2 ~9 Q2 ywww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com# e* e3 b. A& B$ z
　　主料：荷兰豆300克  配料： 调料：盐8克 胡椒粉5克 香油5克  ) |6 H9 r' n" K/ ~, y/ ~2 a& o

# c! X8 c' v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将荷兰豆去两头洗净，下入开水锅内；
" f& |1 P% [/ E+ Z# S# g% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z0 n) ~2 ~. K. r$ M7 U
　　2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟；
* l9 s0 H! ]0 t8 b. N% \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X( I0 ]5 R) b7 ]/ G9 M) E9 c7 _1 d
　　3. 捞出控水装盘，淋入香油即可。3 |. E! ~9 c  Q1 O1 q* u
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: H& z4 h% y+ a! {. E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P6 o: f. |$ r5 t9 X% I# r
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　　椒油拌海带www1.tvboxnow.com2 k3 x; G8 \" J6 g" W, D* V9 l4 _

9 ~$ d* n; }) W  J- F) Ttvb now,tvbnow,bttvb　　制作工艺:拌 口味：红油味
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　　主料：海带(鲜)300克  配料： 调料：辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 r7 t5 A& B7 q6 e3 u3 J4 a$ {

5 u3 n* _* A% k9 d- Z4 ~( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, ]; s) X. k9 H( O
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　　2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。
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+ V( r/ _( a) t3 O0 |8 M8 K1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　椒油炝藕片
4 p+ ^1 b3 H1 G& m3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 f8 X8 k8 d# Y4 a0 I4 L" v
　　制作工艺:炝 口味：椒麻味tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 S5 I0 C" J

/ ~$ R" A" p# e+ `0 t0 D0 ?% f8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：莲藕500克  配料： 调料：姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  公仔箱論壇& |: }3 Y( m0 p- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |  Z: n+ s" B. l: ]  k, U) o
　　1. 姜洗净去皮切成末；
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　　2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；www1.tvboxnow.com8 m5 }+ `% R) W" y3 v6 A- Z
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　　3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干；
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　　4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；2 L3 B! F2 L' z# O' E% w

# {% ], E+ _0 ?# J　　5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。7 p) x  o  u8 }. d
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+ A$ `: Z) P9 z　　椒盐鲫鱼汤
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　　制作工艺:烧 口味：咸鲜味' W! M0 b; S% \8 `5 {. B

9 @) r( G( B( j- d　　主料：鲫鱼300克  配料： 调料：黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  
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$ D- y9 c# V& _* Ytvb now,tvbnow,bttvb　　1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；www1.tvboxnow.com. ?1 O5 A1 G8 ~. F: ?

: o2 Y$ S2 a% y# d$ i* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱花、味精即成。
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% T  t, b, e6 L" g* b' H. g% `7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 h1 }7 L8 _6 `1 L$ o. Q! k+ }% r公仔箱論壇　　椒蒜土豆丝
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　　制作工艺:清炒 口味：椒麻味
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* o0 N8 Z  m  b2 f' R9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：土豆200克  配料： 调料：植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  
) `, g; w8 o" `. C公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) P+ L( ?3 V$ ?# V) w" `4 G+ k
　　1. 将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。, u$ ~; O' O7 s8 W. I2 x. q( w

+ A+ `8 n/ y5 N3 ~' e　　2. 将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻，加少许盐、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌匀即可。, G! |( e+ I- s, }9 h2 N8 D/ m6 o
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　　榨菜羊肉丝
: ?6 U; H; P; T! cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 [7 V; f/ U
　　制作工艺:生炒 口味：咸鲜味# f* ]# w4 y) E/ ~% }& K, U/ g. M4 y
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　　主料：榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料： 调料：酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  
  E# }5 U: ]- g, H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 D% c8 M0 {. R# C" K
　　1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝；
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　　2. 将羊肉切成细丝，用淀粉，放少许酱油抓匀；5 j, V/ X# ]4 |& i" [, o
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　　3. 炒勺置火上，放食油，油热时放葱、姜末炝锅，倒入肉丝煸炒，待肉丝炒熟时，放榨菜丝一起煸炒一下，放少许酱油、盐，淋香油，放味精出勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ @+ w( d: A2 m$ h

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" r5 S7 R% D  b5 u) d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 O" X8 q& a3 g& S
　　水煮鱼片www1.tvboxnow.com8 [- u5 }. P1 S9 T. Q3 D
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　　制作工艺:煮 口味：香辣
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% x/ {9 A* p) a　　主料：青鱼150克  配料：鸡蛋清20克  调料：辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  tvb now,tvbnow,bttvb, S+ G! }  x$ p) ~4 g8 y: ]
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　　1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；
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* F/ a- I5 q0 c# [" T: E, jwww1.tvboxnow.com　　2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! u0 J- q% s7 t5 K$ a/ T# w
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　　公仔箱論壇; `7 z2 x: |* X$ X# f
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　　汆丸子小白菜www1.tvboxnow.com1 S7 Z* y+ L; \! O1 C" y

  K5 b/ u8 u# c1 O6 ^+ c2 n# e9 A　　制作工艺:汆 口味：咸鲜味
) k( S+ f, X# A8 V& H+ Uwww1.tvboxnow.com5 Z6 B' l" Y* H6 F$ K
　　主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料：鸡蛋50克  调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  
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. o/ B9 c9 w7 }6 F' ?8 \, _　　1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；. r" S' @' E9 [3 X1 y4 H# \

- D7 a6 b% g& y( O  u5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；4 n6 x, _" S- d: {8 ]; @
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　　3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。
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4 f3 P+ a* I! {8 N0 ?, ^9 _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" m. X9 K/ \; a- d/ \

# V1 \" c3 \* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e" w3 q  R. m5 qwww1.tvboxnow.com　　沙锅炖牛肉公仔箱論壇2 W3 o/ R; s6 @0 n$ {. ^& K- ~
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　　制作工艺:炖 口味：咸鲜味
2 T! c8 v0 l7 f/ d9 y; ^2 J公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; W/ o) A( c1 X  i$ O, Q
　　主料：牛肉（瘦）250克  配料：胡萝卜50克 洋葱50克  调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克  公仔箱論壇+ P. ]9 u! d( s2 z

/ w' g3 [! l$ e3 |( |  y　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；1 F* b, |* d  q3 B6 d

4 X; C. y- \( y; H8 w2 w- R! o　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- U( _; j: n2 Z0 S6 S" x! z; I
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。
  D" a' J4 u. i4 t7 B# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; _' c7 t1 \7 R
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 a  W0 W4 p; Z. A; b( n- e: Q$ A

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8 R: r$ L: p) ?& {& g　　焖四季豆8 ^8 ^. j6 m7 y1 r
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　　制作工艺:焖 口味：咸鲜味6 ?/ C# H4 Z7 Y5 Q
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　　主料：四季豆500克  配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  8 Y+ i/ V1 W' p/ Q" ]9 W; z4 _  P
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　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
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8 U% n3 k4 k+ e  `: _. S7 `; V　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇6 U4 Q9 j( C. ~+ }

% I1 }) ^$ O) \- [tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；公仔箱論壇4 @$ W) q9 n, T; X1 n/ B

$ O, H3 A( y1 d& [' g, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；www1.tvboxnow.com# d0 f4 I+ u/ Q! s) ]! T8 T
www1.tvboxnow.com8 D( {& o  W% E7 R
　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。' D6 W& l6 G7 C: j3 ?

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4 ~- x0 z! Q$ P- wtvb now,tvbnow,bttvb　　油焖冬菇
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% x8 F: ]4 n  ~www1.tvboxnow.com　　制作工艺:焖 口味：原本味
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& C1 L+ ?$ |* G7 p1 W, j! S; b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：香菇（鲜）500克  配料： 调料：香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  公仔箱論壇  Q- `$ w+ w9 n! ~- O

/ L6 }- e+ E4 Q5 v1 F* w　　1. 将姜洗净切片待用；
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　　2. 冬菇（香菇）去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半；: g9 W% ~) ?* q, {! f

4 Q. S+ a3 M" M! J9 }$ x  _; ]tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇；( r! y0 K3 a) ^) }5 \& V# [1 T' e

, |1 J2 }( R; ^1 W% q, |　　4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水；
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　　5. 烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。" J, Q7 p" l/ I/ D* S: r: ~

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" j. L; E+ L) }1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　油炒糖栗子
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0 }7 ]( W/ [0 _5 F8 Y; k　　制作工艺:生炒 口味：甜味
) M# w, H- s6 v5 F0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! z. |. C4 @4 }. h9 `7 `6 Q1 S" W
　　主料：栗子（鲜）150克  配料： 调料：花生油55克 猪油（炼制）20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  + s& w6 ]/ }" {4 l" Z; B4 O& E
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　　1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。公仔箱論壇) |7 A8 I. ^3 J: m/ H0 P3 m) c0 H

$ \1 ?. F/ c+ W$ j% A公仔箱論壇　　2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。www1.tvboxnow.com" l+ s( D( h! ~2 W- |

" O$ N% R3 l  {& T9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb. Y2 I8 }, @+ K& o, O/ m% \
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　　泡椒肝片tvb now,tvbnow,bttvb' N$ N7 c/ l+ S' m8 M4 M4 B
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　　制作工艺:炒 口味：微辣' N& F0 o( a! {9 N- i4 `! G
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　　主料：猪肝400克  配料：木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料：花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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　　1. 将猪肝去掉肝筋，洗净控水，切成“柳叶片”，加精盐、淀粉、水拌匀；
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　　2. 辣椒洗净切段；
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　　3. 姜、蒜切薄片，葱切寸段；
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3 Y, N" o9 B, w" Q+ |) Ywww1.tvboxnow.com　　4. 木耳洗净撕小朵；
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! _& u% L- S+ C　　5. 油菜择洗干净；: |/ c! K( U" b* K. D' E4 E. d3 B: Y
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　　6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁；
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　　7. 炒锅注入花生油烧至七成热，放入肝片炒散，加姜蒜片、泡辣椒段煸炒，放入木耳、葱段、油菜心翻炒，倒入味汁炒匀即可。

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* P+ \9 Y$ u8 _# G公仔箱論壇　　油煎带鱼
. x  q) m4 v$ K* g% Owww1.tvboxnow.com% l) m% D7 o- J$ U; M
　　制作工艺:生煎 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb9 `% E* G2 }) Y5 v5 T
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　　主料：带鱼500克  配料：鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料：盐5克 料酒10克 植物油30克  
: `- f2 ~: o8 [7 @公仔箱論壇
! R+ D, I$ x1 k6 g- itvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将带鱼去鳃、内脏，冼净；
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　　2. 将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会；
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　　3. 鸡蛋打入另一碗内，搅匀；. I  z2 K1 ^+ l6 b+ o8 K! v

1 q6 r- A# m7 n: {- ~6 dtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 锅置火上，放油烧热，将带鱼段蘸层面粉，再挂上鸡蛋液，放入热油锅中煎至两面金黄色即成。公仔箱論壇% H! F* ^# L6 s9 i  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [9 ], y+ v- e) R1 e" J% ?* Q
　　
: n7 v& T0 {3 _3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 H* u  t( X( n% }

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　　泡菜肉末公仔箱論壇8 J  A* i2 e" h& {' U

. B6 @3 J- L; B  [& C2 _　　制作工艺:生炒 口味：酸辣味www1.tvboxnow.com! h; `# h' V5 {7 U" e& A/ B

! F( ^- p5 a' u' B公仔箱論壇　　主料：猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料： 调料：盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  ( L" W; `' W* e5 N) h3 ^( l3 I5 I. E9 [
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　　1.将猪肉剁成肉末，泡菜切成细粒备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 C* Y( v; Z! @7 H' I6 [* G
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　　2.炒锅内放植物油烧热，先炸花椒粒，将花椒粒炸熟后，捞出弃之。迅速放肉末煸炒，待肉末炒去水分即将出油时，放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒，翻炒均匀即可出锅食用。
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5 w) f5 J# c3 H/ r) K0 g' ?& I- y5 l　　
+ C9 n& h6 N8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' _7 Q& I. [4 C2 x7 T8 uwww1.tvboxnow.com6 ?" X0 H: I& q1 y
　　洋葱牛肉
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1 g. m/ b% H2 H. _$ O　　制作工艺:炒 口味：咸鲜味
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: e8 r# o4 d& H- r) y: Z1 m1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：牛肉（瘦）300克  配料：洋葱200克  调料：姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  
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1 Y8 A) W( D. N1 C! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 姜洗净去皮，剁成末；' t4 N: P7 Q( g  |+ x% q" C

  W3 v4 v% E3 R' R' p5 F8 ]　　2. 洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状；
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　　3. 牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片；
# x2 S% n& B/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: s: |' Y8 a4 t- m) o1 z; y! W
　　4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克，料酒20克和砂糖10克，放大碗中加清水搅匀，放入牛肉片混合均匀，腌约3小时，腌时应经常搅拌，如发现汁液已被牛肉吸干，可酌加清水50至100克；
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　　5. 腌足时间后，加淀粉25克，搅匀后，再加花生油100克拌匀； www1.tvboxnow.com- \7 Q+ H0 N) \

- K- X' n6 N  e* W　　6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克，胡椒粉、香油和淀粉20克，放小碗中，加清水200克搅匀，做成味汁； 公仔箱論壇6 G! N1 x2 g5 Z( x% u+ O3 p' t) i
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　　7. 锅洗净抹干，用猛火烧红，放入花生油500克，待油半沸，投入腌好的搅匀的牛肉片，用锅铲迅速搅动，泡浸约14秒钟后捞起；
' \+ }/ B' b$ m8 z" K  r; |' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 J  C/ k! V- r+ J* j5 x# N
　　8. 锅中留余油约25克，放入洋葱爆炒约20秒钟后，放入牛肉片炒匀，洒料酒20克，把味汁搅匀泼入，迅速翻炒数下，加花生油50克，炒匀即可。( m7 k7 v& U$ Y5 K. G, _/ ~! I/ h
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2 U* k. s# W* X+ u' u- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋葱炒牛肉
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5 m$ P- W6 H/ H, b0 l$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:汤爆 口味：香辣
% ^+ K2 j  G: F; C, I5 |$ G1 i公仔箱論壇1 ?' ^+ H7 L0 r, I5 {3 ?: `
　　主料：牛肉(肥瘦)200克  配料：洋葱15克  调料：番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  
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　　1. 洋葱去老皮洗净切成块；
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6 Q: z; @! x! e" J$ s　　2. 牛肉洗净切片；+ g. j) f- K3 c* a% @, c* u0 |0 `
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　　3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；8 w1 |  `! v1 k9 F! w$ @1 @" j

+ Y$ Q3 _. ~1 k% T$ s$ Wtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；tvb now,tvbnow,bttvb! f4 n8 D9 b5 {  C  {; L6 f

# W1 L9 v  s% @. U. E+ R公仔箱論壇　　5. 烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；* o/ }* e% n, F" d2 V
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　　6. 把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。www1.tvboxnow.com; F% j* n# Q% F! o$ c) N
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　　tvb now,tvbnow,bttvb) S3 S: L' u  ~
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　　洋葱拌西红柿) |  ]* b+ v# K* S6 u8 Z
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　　制作工艺:拌 口味：酸甜味
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/ J6 }: @. o* p/ L  U/ |公仔箱論壇　　主料：番茄300克 洋葱100克  配料： 调料：花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  公仔箱論壇2 N. J0 \$ Y7 v( S
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　　1. 西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；公仔箱論壇" U% S- ]) x( C# E% b
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　　2. 纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；
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　　3. 洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；tvb now,tvbnow,bttvb& y& T) h) K) n! @

9 @$ R! }/ X+ L6 X& }7 ]) }1 G5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 晾凉后切成细丝，放在西红柿片上；7 T1 z% Z2 ?$ x4 ?
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　　5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟；
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2 b2 E2 p2 t& l6 a$ X5 w+ U8 k3 Y公仔箱論壇　　6. 炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。
8 }# ^# r" p, N: O" m3 C, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?' C( ~- C/ d0 M! V
　　
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8 a* O6 i( U4 m$ Y0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 x6 T' G. w1 Otvb now,tvbnow,bttvb　　海鲜豆腐煲
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- W8 B; S& R+ C* N* _! Awww1.tvboxnow.com　　制作工艺:干炒 口味：咸鲜味
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　　主料：豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料： 调料：蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {3 B& E8 n; I

, M2 K' \& j% p8 u公仔箱論壇　　1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起；" R* b$ \% D, @# R" I
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　　2. 鱿鱼切片备用；tvb now,tvbnow,bttvb& J8 m; U$ q. J# X+ m

8 G  c* \2 F" d! k: q" p3 [1 Vwww1.tvboxnow.com　　2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用；tvb now,tvbnow,bttvb& D  a( Z  n8 M9 R8 z+ n8 _
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　　3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片，加入适量水，以小火熬煎约3分钟；
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　　4. 起锅前用生粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N! k# ?$ B5 p8 O
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 b# R8 l7 p* ?# d
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　　海米烧菜花tvb now,tvbnow,bttvb6 E, e3 f2 Y6 g$ I, z
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　　制作工艺:白烧 口味：家常味www1.tvboxnow.com( V4 b0 o9 w: [

9 k* [; s( B; L0 v+ E* k5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：菜花500克 虾米50克  配料： 调料：花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  $ j$ H+ k) k. K4 W

- Q2 t8 q% }9 ^% Xwww1.tvboxnow.com　　1. 将菜花去掉叶、根、老筋，改刀切成均匀的块，洗净，用沸水煮1—2分钟；公仔箱論壇- _6 z2 S- b' X) r: ^4 s- J% a
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　　2. 虾米（海米）用温水泡发，洗净泥沙，捞出；公仔箱論壇) i: i- B% }6 `9 m' N- {
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　　3. 起锅，用40克花生油煸炒虾米及葱姜片，煸出香味后烹入料酒，加入鸡汤50毫升、盐、糖，放入菜花烧2—3分钟；: [+ `3 D6 ~- |4 T$ m
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　　4. 加入味精，用水淀粉勾芡，翻锅，最后加入10克熟油，即可出锅装盘。
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　　公仔箱論壇; J2 G( U2 e7 I8 g$ c8 U: M; \) A
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　　清炒豆苗
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　　制作工艺:清炒 口味：本味咸鲜! i' I8 l" L) G$ X
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　　主料：豌豆苗500克  配料： 调料：姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  
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/ f6 V! V3 z# v0 O* R" l. ~2 H公仔箱論壇　　1.将豌豆苗洗净，放于竹箕中，沥尽水分；姜切末，蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
3 m6 _% K/ `0 b# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |. a0 P2 `  T7 l! p　　2.把色拉油放入锅中加热，待热即放入豆苗，用大火快炒由锅子周围倒入调味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [) F6 A0 U0 t8 s

4 l) S& o" O- U7 X7 e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.待所有的材料均煮软后，即可盛盘食用。; o% m; o) Q5 |8 U/ H' v! \
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7 t4 j# \5 i3 p! T6 K公仔箱論壇2 G' d4 i4 Y; K! y
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　　清炖鲢鱼头
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　　制作工艺:清炖 口味：清香味www1.tvboxnow.com- J/ Z8 f  \$ S/ @, ~; w

# L$ `" \" a/ L( q! }! u! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：鲢鱼750克  配料：火腿肠25克 豌豆苗25克  调料：盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  
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4 `  b- x6 _+ p4 T, h: n( c  ptvb now,tvbnow,bttvb　　1.将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞出沥水；火腿切成片，豌豆苗洗净。4 I& Z$ z4 F+ Z5 V

+ k- {% p* n( f4 O0 K5 @" X公仔箱論壇　　2.炒锅注油烧热，放入鱼头煎至金黄色，加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤，旺火烧开，用慢火烧至鱼头酥熟，汤汁乳白，将鱼头捞出汤碗中，撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开，去葱、姜，加入盐、火腿片，倒入鱼头汤碗内即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: t' r) D: N' m. K

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　　清煎羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 n' S1 S1 @

. U8 h% d1 o  z5 @! S4 a6 q& pwww1.tvboxnow.com　　制作工艺:生煎 口味：咸鲜味公仔箱論壇! @9 m' y- o- S
公仔箱論壇3 l# e0 F$ s  e; `
　　主料：羊排1500克  配料： 调料：小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  tvb now,tvbnow,bttvb  H- k0 h6 c4 ]& D
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　　1. 将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；. f9 ?$ U0 d( W9 Q7 m* X8 p8 _

/ [; M( m2 F/ {　　2. 撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；
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) A- I2 D6 O/ w$ ctvb now,tvbnow,bttvb　　3. 控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。, t$ [* ]; T5 G

/ O# ^4 Y3 h* m( j# q( Atvb now,tvbnow,bttvb　　0 N0 |, w0 {( f6 P3 t; N% x( A8 {
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" p9 G0 |; k: k, Y' rwww1.tvboxnow.com　　清煎小牛排
, A7 [( D( }3 G5 p, w' E8 T公仔箱論壇
( M+ K0 z' g% w$ s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作工艺:煎 口味：五香味www1.tvboxnow.com% n9 @% m# U2 \8 R6 P

' b! d5 w" h9 C) \tvb now,tvbnow,bttvb　　主料：牛排1750克  配料：土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料：盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  
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　　1. 小牛排切成每份2 块，用肉拍子拍薄；
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　　2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色；: R# b& C/ @8 r1 u+ \

4 ]: S: a% X# s' F- c0 N公仔箱論壇　　3. 熟后控去油放黄稍煎，放辣酱油烹之；
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　　4. 将土豆条炸制，菜花煮制；
7 @) D7 Y0 a# H8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" \& m: a9 V+ }& t' ]' i
　　5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花
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1 Z/ l( W7 y& o# R; ~* U% ^# Z' v+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
- D+ X9 v1 r$ X3 S: |' W) k公仔箱論壇
& {% l- v  K2 [+ r
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( b5 s0 w% d' `0 u　　清烩虾仁
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　　制作工艺:烩 口味：咸鲜味9 O$ R8 k! o+ V$ L& _- _
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　　主料：虾仁150克  配料：蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料：猪油（炼制）50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  
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# K9 k# w( W, l( @7 T# Y( owww1.tvboxnow.com　　1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水，捞入在清水内漂凉沥干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) B8 |0 _* f" x% D/ A* i
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　　2. 虾仁洗涤净；
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1 T' O6 r. L: i' Awww1.tvboxnow.com　　3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁；
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　　4. 炒锅置火上，烧油四成热时，将虾仁加入精盐、蛋清豆粉（蛋清10克加豆粉10克）拌匀，放入油锅滑散捞出；tvb now,tvbnow,bttvb8 v: B7 X0 u0 ]: @/ X
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　　5. 锅内留油25克，放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下，再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味，然后用水豆粉10克（豆粉5克加水）勾薄芡，起锅盛盘即成。

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

lilyipster

thanks for sharing

plyo

tq 4 sharing

oraclemkhung

thanks for sharing
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baocat

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ayuhyuh

不是很喜欢吃，不过还是谢谢～

yinyan2k

这菜菜才开胃下饭呢！